дуже

Тост з авокадо та анчоусів з овочевою ікрою

Цей рецепт дуже цікавий для всіх тих людей, які люблять харчуватися здорово. Допомагає додати в раціон корисні або ненасичені жири.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ремісничий хліб у сільському стилі
  • 1 стиглий авокадо
  • 1 лимон
  • Гранульований часник
  • Чорний перець
  • 1 невелика банка анчоусів в олії
  • Чайні ложки, за смаком, овочева ікра

РОБОТА

  • Наріжте дві скибочки хліба до “великої” товщини. Ми можемо підсмажити їх, якщо хочемо зробити крихту хрусткішою.
  • Відкрийте авокадо і видаліть кісточку. Пізніше ми витягуємо м’якоть і змішуємо її в мисці з лимонним соком, гранульованим часником і чорним меленим перцем.
  • Викладіть авокадо на скибочки хліба.
  • Зливаємо анчоуси з олії і розподіляємо по скибочках. І нарешті, додаємо овочеву ікру за смаком.
  • Вважається не додавати більше солі, оскільки анчоуси самі по собі дуже солоні.

Ми сподіваємося, вам сподобався цей швидкий і простий рецепт. Їсти сан просто!

Солодко-кислий вишневий тост з козячим сиром

Рецепт, який ми показуємо, дуже зручний для отримання антиоксидантів, і в той же час якісних білків. Він також може служити сніданком.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сільський хліб
  • 400 грам вишні
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • Півтори чайні ложки меду
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка прованської суміші трав
  • 1 щіпка паприки
  • Чорний перець і сіль, за смаком
  • Козячий сир
  • Нарізаний цибулю-цибулю
  • Сіль пластівців

РОБОТА

  • Вишню добре помити, обсушити і видалити хвости. Відкриваємо навпіл і виймаємо кістки.
  • Змішайте оцет, мед, оливкову олію, прованські трави, паприку в мисці і додайте сіль і перець за смаком.
  • На завершення додаємо вишню і перемішуємо.
  • Розігрійте сковороду і додайте вишню та соус, приготований раніше. Варити на середньому вогні, помішуючи, близько 15 хвилин. І нехай охолоне, коли вишня стане ніжною, а рідина загусне.
  • Нарізаємо скибочки хліба і підсмажуємо їх
  • Покрийте шаром козячого сиру, викладіть вишню зверху дичиною. І нарешті, ми додаємо подрібнений цибулю і кілька пластівців солі на одиницю вишні.

Хліб із житнього хліба та волоських горіхів зі свіжим сиром, дитячим шпинатом та персиком

Простий і смачний рецепт, який пропонує нам велику кількість якісних білків, жирів та вуглеводів, ідеально підходить для здорового харчування.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 невеликий персик
  • Лимонний сік
  • 1 скибочка житнього хліба з волоськими горіхами та родзинками
  • 2 або 4 столові ложки нежирного збитого свіжого сиру
  • Сирок
  • 1 пучок паростків дитячого шпинату
  • Канони або рукола
  • 1 щіпка кунжуту
  • Чорний перець
  • Прованські трави (чебрець, розмарин, кріп, орегано, ...)
  • Оливкова олія
  • Сіль за смаком

РОБОТА

  • Добре вимийте персик, очистіть або залиште шкірку за бажанням, видаліть кісточку і наріжте дрібними кубиками.
  • Змішайте з невеликою кількістю лимонного соку і викладіть у форму для запікання. Випікайте при температурі 200 ° C приблизно 15 хвилин, поки вона не стане дуже м’якою і дещо відміненою.
  • Наріжте скибочку хліба і за бажанням злегка підсмажте.
  • Покрийте хорошим шаром свіжого сиру. Посоліть і поперчіть за смаком та додайте листя паростка шпинату.
  • Покладіть зверху персик і додайте кунжут, прованські трави та трохи перцю.

Насолоджуйтесь цим смачним тостом, він може використовуватися для супроводу або їсти самостійно. Ви залишитесь бажати більше!