Починається новий рік, і є велика ймовірність того, що втрата зайвих кілограмів увійде до вашого списку резолюцій. Маючи це на увазі, Дінерс обрав три найпопулярніші дієти, щоб з’ясувати, як вони працюють, і які їх переваги та недоліки.
Після закінчення року святкування настає момент істини, коли одяг стає щільнішим, ніж зазвичай, і шкала показує нам цифрами результат надмірностей, характерних для цього часу. У ці часи важливо не втрачати прохолоду і шукати затишку та натхнення там, де це є - сподіваємось, не в коробці шоколадних цукерок або пляшці вина. Хорошим джерелом - як би смішно це не звучало - є відоме, чи то ті, хто боровся з надмірною вагою публічно, як Опра Уінфрі та Кім Кардашьян, чи ті, хто просто викликає захоплення своєю ідеальною фігурою, наприклад, герцогиня Кембриджської, Кейт Міддлтон або актриси Дженніфер Еністон.
Незалежно від причини, суть полягає в пошуку мотивації, і хоча режими, яким піддаються зірки, часто є абсурдними і нездоровими, деякі з них були розроблені експертами, які вивчали, як їжа засвоюється і наскільки ефективно працює обмін речовин. Ось три фаворити цієї гільдії, робота яких багато в чому залежить від їх фізичного стану. Варто зазначити, що перед дотриманням будь-якої дієти важливо проконсультуватися з лікарем і врахувати фізичний стан кожної людини.
Ваги спостерігачів
Створена п'ятдесят років тому, це одна з найстаріших дієт на ринку, і вона підтримується тисячами послідовників у всьому світі. Але два роки тому, коли бізнес-леді Опра Уінфрі, яка не робила свою боротьбу з кілограмами таємною, погодилася піти за нею, а згодом стала акціонером та речником компанії, вона взяла новий імпульс.
Мабуть, найбільш вражаючим у системі є те, що вона не забороняє жодного типу їжі. Вінфрі каже, що вона схудла на 20 кілограмів, вживаючи все, що їй подобається, і це включає хліб, піцу та тако. Нова програма, яка називається «Понад масштабами», спрямована на те, щоб навчити людей харчуватися здорово, не жертвуючи дивними потураннями.
Як це працює: На основі вашої статі, зросту, ваги та віку програма призначає оцінку, яку ви можете споживати щодня. Кожна їжа та напої вартують декількох балів, які називаються SmartPoints (розумні бали), і вони базуються на харчовій цінності кожної їжі - чим більше цукру та насичених жирів вона містить, тим вищий бал. Їжа, яка довше задовольняє апетит, має менше балів, а їжа з порожніми калоріями - більше.
Ваша мета - споживати визначену для вас кількість балів, завжди намагаючись віддавати перевагу найбільш здоровим варіантам, таким як фрукти, овочі та білки. Поки ви залишаєтеся у своїй фігурі, ви можете споживати їх як завгодно, або склянку вина (6 унцій = 5 балів), або морозиво. Середній щоденний бал може становити 30 балів, наприклад, одне із запропонованих меню на вечерю - лосось, із запеченою картоплею та спаржею - має 8 балів (3 унції лосося = 3, маленька картопля = 4, чайна ложка оливкової олії = 1 і 10 спаржа = 0).
Існує декілька способів стежити за своїм харчуванням і стежити за ним, це можна зробити в Інтернеті, на особистих зустрічах з тренером або по телефону. На веб-сайті є різні плани, на які ви можете підписатися на суму від 4,61 дол. США на тиждень. Залежно від плану, ви отримуєте послуги через сторінку або додаток, включаючи спеціально розроблений для вас план, меню та рецепти, а також оцінку понад 290 000 продуктів, окрім можливості консультування з тренером 24/7. Вони також включають план вправ та поради щодо збільшення фізичної активності.
Переваги: Він заснований на інтенсивних наукових дослідженнях і зосереджений на довгострокових результатах. Більше ніж дієта, вона визначається як програма, яка прагне змінити звички людей, щоб вони вели здоровий спосіб життя, не зациклюючись на своїй вазі. Маючи середній рівень складності, він досить гнучкий, щоб відповідати будь-якому способу життя. Крім того, це дозволяє різноманітність і що кожна людина адаптує своє споживання відповідно до своїх смаків та уподобань. Це робить відчуття менш обмежувальним. Це одна з дієт, яку найкраще оцінюють фахівці.
Недоліки: це може бути дорого і вимагає прихильності звертати увагу на бали кожної споживаної їжі - на додаток до базових знань з математики для додавання балів. У США супермаркети продають готові страви для тих, кому відмовлено на кухні. Оскільки вони недоступні в Колумбії, ви повинні бути готові підготувати значну частину меню.
Здорові укуси
• Не ставте неможливих цілей.
• Їжте продукти різного типу та кольору, щоб гарантувати споживання вітамінів, мінералів та клітковини.
• Включіть у свої страви продукти всіх груп - білки, овочі, борошно, жири - щоб забезпечити їх збалансованість та різноманітність.
• Три порції молочних продуктів на день допомагають підтримувати рівень кальцію.
• Обмежте споживання газованих напоїв та продуктів з високим рівнем цукру та жиру.
• Контролюйте розмір порцій.
• Включіть певний тип вправ у свій розпорядок дня.
• Будь щасливий.
Дієта Дюкана
Хоча він був створений у 2000 році французьким лікарем та дієтологом П'єром Дюканом, який завдяки своїй книзі привів у форму тисячі своїх співвітчизників, лише в 2011 році, коли британка Кейт Міддлтон вийшла заміж за принца Англії Вільяма, цей режим, заснований на високий рівень споживання білка, набув світової слави. Виявляється, до весілля і вона, і її мати Керол та її сестра Піппа пройшли цю програму, яка обіцяє різке та швидке схуднення. Результати з’явились 29 квітня того року, коли троє, і особливо Піппа, звернули увагу на свої стрункі фігури. Оригінальна книга продана у Франції понад 3,5 мільйона примірників і перекладена на 14 мов.
Як це працює: Теорія полягає в тому, що, харчуючись дієтою з високим вмістом білка, максимально обмежуючи вуглеводи, організм буде змушений спалювати жир. Обіцянка полягає в тому, що, дотримуючись суворого списку понад сотні затверджених продуктів, незалежно від того, скільки ви з’їсте, ви можете схуднути до чотирьох кілограмів за тиждень. Ви також повинні споживати певну міру вівсяних висівок, багато води і гуляти від 20 до 30 хвилин на день.
Програма складається з чотирьох фаз. Перший, який називається Attack, може тривати від 2 до 5 днів, залежно від ваги, яку ви хочете втратити. Він складається лише з споживання білків із дозволеного списку, крім 1,5 столової ложки вівсяних висівок, які допомагають травленню та виведенню жиру. Тут ви швидше худнете. Далі - круїзна фаза, яку можна продовжити на кілька тижнів, поки ви не досягнете своєї ідеальної ваги. Тут, крім білка, дозволяється споживати некрохмалисті овочі (ті, що є в списку) кожні два дні. І підняти вівсяні висівки до двох столових ложок. Тривалість третьої фази, яка називається консолідацією, залежить від ваги, яку ви втратили (п’ять днів за кожен фунт), вона дозволяє овочам щодня, крім фрукта, дві скибочки цільнозернового хліба та порція сиру з жиром . А також дві порції крохмалистих овочів (у списку) та дві “святкові” вечері на тиждень, на які все йде (у певних межах).
Останній етап - це стабілізація, яку потрібно підтримувати назавжди. Тут ви вже повинні бути у своїй ідеальній вазі та з певними знаннями про те, яку їжу віддавати перевагу. Ви можете повернутися до нормального харчування, єдина умова - один день на тиждень ви повинні повернутися до першої фази і вживати тільки білок. Ще однією рекомендацією, яку слід пам’ятати в цьому плані, є те, що ви не можете пропускати жодного прийому їжі. Слід харчуватися п’ять разів на день.
Переваги: Вважається легким дотримуватися, і практично всі дозволені продукти зі списку доступні. Це не вимагає дотримання конкретного плану, і організація меню проста. Також не потрібно витрачати багато часу на фізичні вправи, достатньо тридцяти хвилин ходьби на день. Ви можете вживати стільки дозволених продуктів, скільки вам подобається, а оскільки вони в основному є білками, ви будете ситі довше. Однією з обіцянок є те, що ви ніколи не відчуєте голоду.
Недоліки: Незважаючи на те, що швидка втрата ваги спочатку обнадійлива, коли ви повернетесь до нормального харчування, ви можете відновити частину цього. З іншого боку, з часом дієта, яка складається в основному з білків, може стати нудною. Будучи настільки обмежувальним, це не сприяє здоровому та збалансованому способу життя, і поки невідомо, який вплив це може мати на довгострокове здоров'я, особливо тих, хто страждає на нирки або високий рівень холестерину.
Дієта 5: 2
Також відома як "дієта натщесерця", її популяризував британський лікар і журналіст Майкл Мослі. Назва пов’язана з тим, що програма пропонує їсти нормально протягом п’яти днів на тиждень, а інші два дні обмежити споживання до 500 калорій для жінок та 600 для чоловіків. Вони описали це скоріше як спосіб харчування, ніж як дієту. Одним з основних його послідовників є Кріс Мартін, соліст Coldplay. Повідомлялося, що голодування підтримує рівень енергії та концентрацію.
Як це працює: Немає посібника щодо того, яку їжу їсти, а навпаки, коли її їсти. Ви можете вибрати дні, які вам найбільше підходять, якщо два "швидких" не є послідовними. Загалом, понеділок та четвер рекомендується постити, щоб вони розподілялися по тижнях і не збігалися з вихідними. Майте на увазі, що звичайне харчування означає саме це, а не захоплюватися шкідливою їжею, оскільки це матиме зворотний ефект. Правильно зроблено, це може бути дуже ефективним, в основному тому, що така схема сприяє меншому споживанню калорій. Отже, ви не повинні компенсувати калорії, які ви перестали їсти в інші дні.
Не існує конкретних правил щодо того, що їсти в дні обмежень, деякі люди вважають за краще триразове маленьке або два середніх прийому їжі протягом дня. Ось кілька прикладів того, що у вас може бути: щедра порція овочів, простий йогурт з полуницею або ожиною, тепле яйце, рибне філе на грилі та овочеві супи. Хорошим правилом є вибір продуктів з високим вмістом клітковини та білків.
Переваги: той факт, що його можна їсти нормально протягом п’яти днів, не спричиняє дієти. Крім того, «догляд» протягом двох днів не здається великою жертвою, коли йдеться про схуднення. Незважаючи на те, що його ефекти не були детально вивчені, існує кілька досліджень щодо переваг голодування з перервами, включаючи зниження рівня інсуліну, тригліцеридів та холестерину.
Недоліки: ви можете почувати голод під час пісних днів, особливо коли ви починаєте. Деякі люди можуть відчувати запаморочення або слабкість, якщо вони не звикли до посту. Якщо це ваш випадок, вам слід припинити дієту.
Незважаючи на те, що вони сильно відрізняються один від одного, загальним є те, що всі вони обмежують споживання цукру, алкоголю та вуглеводів. Доведено, що лише завдяки цій зміні ваше здоров’я піде на користь. Якщо у вас ще немає волі або бажання приступити до певного режиму, це може стати відправною точкою. Ще одним важливим повідомленням, яке можна вилучити з цих планів, є те, що кінцевою метою має бути досягнення здорового способу життя, коли їжа та фізичні вправи стануть союзниками, щоб почуватись краще. Нарешті, ви повинні чітко зрозуміти, який ваш намір і чому ви це робите - щоб досягти певного розміру? Щоб виглядати стрункою на прогулянці чи вечірці? Або тому, що ви дійсно хочете зробити для себе найкраще - це питання - більша частина успіху чи невдачі.