Покажчик змісту

Деякий час насіння Чіа Вони поступово включалися в нашу мову і, звичайно, на наш стіл. Чи є вони у вас на тарілках?

Якщо ні, у дописі, який ви прочитаєте нижче, ми запропонуємо вам всю інформацію, пов’язану з цим інгредієнтом, і кілька дуже простих рецептів для приготування. 3, 2, 1. Запалімо піч!

рецепти

Чіа насіння, чому всі говорять про них?

Не безкоштовно, що все більше і більше людей включають насіння Чіа до вашого щоденного раціону, оскільки властивості цього інгредієнта численні та різноманітні. Ми узагальнюємо їх!

Почнемо з того, що, як опублікувало El Mundo, це продукт, який містить більш ніж подвійний рівень білка будь-якого іншого насіння та шість разів кальцію, який забезпечує цільне молоко, яке ми споживаємо щодня. Він також забезпечує нам високий вміст магнію, марганцю, міді, ніацину, вітамінів та розчинної клітковини.

Ще одне з основних властивостей насіння Чіа Саме його високий вміст антиоксидантів, втричі більший, ніж у таких продуктах, як чорниця. Це означає, що це допомагає нам запобігти появі таких захворювань, як рак, передчасне старіння шкіри та запалення тканин.

Крім того, ви можете знайти органічний чіа на ринку: ви будете споживати поживну та здорову їжу для себе, а також для планети, оскільки органічна їжа характеризується своєю стійкою та шанобливою практикою з навколишнім середовищем.

І пам’ятайте: відповідальне споживання полягає не лише у споживанні необхідного, але також повинно характеризуватися вибором продуктів, які більше шанують екологію, довкілля та права працівників. Ось 3 виправдання, щоб практикувати це у формі рецептів!

Рецепти насіння чіа. Братися до роботи!

насіння Чіа їх легко включити в нашу таблицю. Ми можемо зробити це як заправку або як замінник інгредієнта інших продуктів. Давайте подивимося кілька прикладів рецепти насіння чіа легко приготувати:

Гамбургери з цукіні та чіа

Близько 6 гамбургерів:

  • 1 кабачок
  • 2 моркви
  • ½ цибуля
  • Льон, насіння чіа та кунжуту
  • Рисове борошно

Підготовка

Кабачки відварити, а моркву натерти на тертці. Потім кабачки в пюре додайте і додайте моркву, яку ви щойно натерли. До цієї суміші слід додати сіль, перець, льон, насіння чіа та кунжут у кількох кількостях.

Надайте йому круглу форму, яка характеризує гамбургери, а потім пропустіть їх через борошно. Нарешті, дайте їм підрум’янитися в духовці при 180º принаймні 35 хвилин. І тонути зуби!

Скибочки насіння чіа з борошном

Для 2 осіб:

  • 400 г пшеничного борошна
  • 1 столова ложка насіння чіа
  • ½ склянку води
  • Асорті із сухофруктів
  • Сіль за смаком
  • Оливкова олія

Підготовка

Змішайте всі інгредієнти, крім оливкової олії. Добре вимісіть їх і додайте стільки води, поки воно не перетвориться на густе тісто, яке не прилипає до рук. Дайте суміші постояти 30 хвилин. Після закінчення цього часу наріжте тісто тонкими скибочками, поки вони не набудуть форми філе, і поставте їх на сковороду на помірному вогні, поки це не буде зроблено з обох сторін. І готовий!

Пудінг чіа з вівсянкою та бананом

Для 2 осіб:

  • 200 мл кефіру
  • 2 столові ложки насіння чіа
  • 4 столові ложки вівсяних пластівців
  • 1 банан

Підготовка

Ця страва ідеально підходить для перекусу. І це так само просто, як додати насіння чіа в йогурт (у потрібній кількості) і залишити суміш у холодильнику на 2 години. Після закінчення цього часу додайте вівсянку і банан. Ідея полягає в тому, що ці два інгредієнти не змішуються і кожен займає різний рівень у склянці або ємності. Це вас здивує!

А ти, чи знаєш ти інших рецета, виготовлена ​​з чіа? Чи є блюдо, якому ви надаєте особливого значення цим інгредієнтом? Поділіться з нами своїм улюбленим!

5 коментарів

Дякуємо за ваш вміст, завжди такий освітній.
Тим не менше. Чи можете ви сказати мені кількість льону, насіння чіа та кунжуту? Це дві столові ложки чи три? У рецепті сказано додавати сіль, перець, льон, насіння та кунжут у кількох кількостях. Яка кількість правильна?
В іншому кажуть 2 столові ложки чіа, але після додавання потрібної кількості.
Вибачте, я не розумію сум.

Коментар від Ana - 19 березня 2017 о 14:19

Коментар від Paola - 7 вересня 2017 о 13:38

Щиро дякую за інформацію, вона заповнила зміст блогу Centro Bienestares. Дуже корисна інформація.

Коментар Кармен Т. Гонсалес де Беларді - 5 січня 2019 о 1:04

Для пудингу та інші рецепти зібрані; овес та чіа?

Коментар Марії Гарсії - 6 червня 2019 о 8:01

Дуже хороший пост, особливо за цікаву інформацію, яку вони надають
з повагою