рисом

Якщо ми хочемо приготувати смачні та поживні страви, без сумніву, серед них повинні бути рецепти з рисом.

І чи є це рис - один з наших найкращих союзників на кухні. Однак іноді трапляється так, що у нас закінчуються ідеї для його підготовки.

Тому немає нічого кращого, ніж поглянути на ці три смачні рецепти з рисом як основним інгредієнтом, який ми пропонуємо. Якщо ви хочете навчитися їх готувати, візьміть до відома! Ви побачите, які вони смачні!

Типова середземноморська їжа: арроз банда

Ця тарілка бере свій початок від рибалок середземноморського регіону, хто готував рис із залишками морських плодів, таких як біла приманка.

За допомогою того самого бульйону, в якому вони готували рибу, рибалки могли приготувати дві різні страви. Вони також додали інші інгредієнти, такі як картопля.

"Банда" означає "окремо", оскільки її подають окремо. Виконайте наступні кроки, щоб приготувати цей смачний рецепт:

Інгредієнти для приготування риби

  • 1 кг риби білої приманки
  • 1 цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • Вода і сіль

Інгредієнти для приготування рису

  • 2 склянки рису
  • Шафран
  • 4 зубчики часнику
  • Сіль та оливкова олія
  • 6 склянок відвару

Як я його готую?

У цьому рецепті ми спочатку приготуємо рибний бульйон. Для цього ми будемо смажити часник і цибулю. Потім ми додамо моралу, а потім воду, поки вона не закипить, приблизно 20 хвилин.

Коли ми все це зробимо, у каструлі ми приготуємо рис з іншими інгредієнтами, використовуючи проціджену рибну воду.

Один з типових рецептів з рисом та куркою

Ця тарілка це більш ніж просто, ніж попереднє, оскільки в ньому дуже мало інгредієнтів і, в свою чергу, дозволяє порції бути більш продуктивними

Це ідеальний рецепт, який можна їсти в холодні дні. Що нам потрібно зробити, це:

  • 1 куряча грудка або 2 стегна без кісток
  • 2 склянки рису
  • 4 зубчики часнику
  • 2 помідори
  • 1 столова ложка куркуми
  • Сіль, петрушка та оливкова олія

Режим підготовки

щоб розпочати, Ми покладемо олію на сковороду і спасеруємо подрібнену курку. Після цього ми додамо подрібнений часник і петрушку. Коли всі інгредієнти з’єднані, ми повинні дати їм приготуватися.

Як тільки часник, петрушка та курка будуть майже готові, ми повинні додати тертий помідор і, нарешті, рис. Ми пропустимо це потроху і додавання солі за смаком та куркуми як приправи.

Щоб рис зварився, ми наливаємо 6 склянок води або курячого бульйону і даємо йому варитися 20 хвилин.

Італійська страва: грибне різотто

Схід це одна з традиційних страв на кухні Італії, точніше з півночі цієї країни.

Оригінал зроблений з грибами гриби-гриби, які можна придбати в спеціалізованих магазинах. Однак можна використовувати і інші гриби. Незалежно від вашого варіанту, вам слід виконати кроки, які ми покажемо вам нижче.

Інгредієнти

  • 1 літр курячого бульйону і невеликий келих білого вина
  • 300 грам грибів
  • 400 грамів рису
  • 1 цибулина і 2 зубчики часнику
  • 70 грам вершкового масла, тертий пармезан та жирні вершки (за бажанням)
  • Сіль і перець

Опрацювання

Ми помістимо цибулю і часник для сотення з маслом. Потім ми включимо гриби і дамо їм варитися, поки вода не випустить.

Коли ми це зробимо, додамо рис, біле вино і частина курячого бульйону до випаровування (п’ять хвилин).

Будемо наливати ще бульйону і розмішувати дерев'яною ложкою, поки рис не звариться. Перед подачею ми помістимо пармезан та молочний крем.

Якому з цих рецептів з рисом ви віддаєте перевагу? З різотто чи, може, з аррозом банда? Незалежно від вашого вибору, вам сподобається. Тому, Вперед, хапайте посуд і починайте готувати!

Зображення надано CookBook17, Jeffreyw, Yusuke Kawasaki та Pelican

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)

Кукурудзяна манна крупа - це препарат, що характеризується вмістом необхідних поживних речовин. Забезпечує якісну енергію ...

Домашня олія базиліка - це продукт, який можна використовувати для заправки овочів або як основу для приготування ...

Ви знаєте різні способи приготування солодкої картоплі? Якщо ви належите до смаку цієї їжі, вам слід ...

Mamma mia, хто ніколи не хоче приготувати гарну страву з макаронів? Це одне з найбільш ...

Часниковий суп - класика в гастрономії. Якщо ви ніколи не пробували, що ви чекаєте? Підписка…

Міланські фаршировані шинкою та сиром, як правило, є однією з улюблених страв найменших. Якщо все-таки ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.