Море є важливим джерелом здорової їжі для нашого організму. Ми всі знаємо, що риба - це делікатес, який крім того, що забезпечує нам смак, пропонує нам багато харчових переваг. Прикладом є тріска, риба, багата білком і дуже низькою жиром.
Тріска - це Біла риба, і як такий його вміст жиру низький. З цієї причини це рекомендована їжа під час дієт для схуднення або контролю ваги. Швидше це важливе джерело вітаміни, мінерали та білки високої біологічної цінності, що робить цю рибу ідеальною їжею для будь-кого завдяки своїм характеристикам та хорошим смаком.
У спортивних дієтах або дієтах для росту м’язів тріска є рекомендованою їжею, а також у дієтах для дітей завдяки високому вмісту білка. Середовище до 17-20% до його складу входять білки з високою біологічною цінністю, тобто вони легко засвоюються організмом і виділяються своєю чистотою та якістю. Це одна з риб, яка містить найбільшу кількість білка разом з тунцем, хоча тріска має нижчий вміст жиру, зокрема менше 1%.
Але він складається не тільки з білків, але вітаміни є ще одним із його поживних речовин, зокрема виділяється кількістю вітаміни групи В містять. Він багатий вітамінами B1, B2, B6 і B9, важливими для засвоєння вуглеводів, білків і жирів. На додаток до втручання в органічні процеси, такі як утворення еритроцитів, правильна нервова функція, синтез генетичного матеріалу.
Мінерали - ще одна з важливих складових тріски. Виділіть свій вміст у калію, важливий для нормальної роботи нервової системи, м'язової діяльності, втручається в баланс води в організмі. матч, присутній у трісці, він важливий для кісток та зубів, крім того, що він діє разом з калієм у правильному м’язовому та нервовому функціонуванні нашого тіла.
Перш за все мінерали, його високий вміст натрію, важливі для правильного функціонування організму. Цей мінерал міститься в сирій трісці, але особливо в солоній трісці, оскільки сіль є важливим джерелом натрію. Це допомагає нам підтримувати баланс тіла, а також належне функціонування тіла та залоз. Але це не рекомендується людям, які страждають на гіпертонію або проблеми із затримкою рідини.
Тріску можна їсти свіжою або консервувати в розсолі. Якщо ми купуємо його з сіллю, важливо знесолити його на кілька днів, поклавши у воду. Його приготування різноманітне, оскільки його можна їсти смаженим, вареним, запеченим у зеленому соусі. У будь-якому випадку це завжди буде насолодою для нашого піднебіння та користю для нашого тіла.
Поділіться тріскою, нежирними білками