Середа, 16 вересня 2020 р. - 00:00

хороші

2. 3 опубліковані новини

Моно та поліненасичені переваги

Поживні "скарби" під шкаралупою

Вітаміни: Особливо І, важливий антиоксидант, який захищає мозок і клітини.

Мінерали: Деякі такі важливі, як цинку, що допомагає підтримувати імунну систему в хорошому стані та забезпечує здоровий вигляд шкіри (сприяючи загоєнню, наприклад). Вони також багаті на магнію, мінерал з багатьма властивостями, включаючи сприяння розслабленню м’язів та полегшення відновного відпочинку. Іншими корисними копалинами є матч, марганець, мідь Y селен (потужний антиоксидант).

Розчинна і нерозчинна клітковина: У змінних пропорціях, залежно від насіння. Ця поживна речовина сприяє правильному кишковому транзиту, а також забезпечує ефект пробіотик, дуже важливо підтримувати a здорова мікробіота, що в свою чергу впливає на важливі функції організму, такі як нормальне функціонування імунної системи.

Білок: Багато насіння, як і коноплі, містять до 30 відсотків білка. Насіння гарбуза також добре позиціонуються в цьому "рейтингу білків" (25,5 г/100 г їжі); насіння чіа (21,2 г/100 г), насіння соняшнику (20,1 г/100 г) та насіння льону (18,30 г/100 г).

Міні-закуска та багато іншого: рекомендації щодо їх кращого смаку

Насіння гарбуза: союзники доброго гумору

Насіння соняшнику: антихолестеринові та інші серцево-судинні переваги

Як їх їсти, не жируючи ... незважаючи на калорії, які вони містять

Чіа, кунжут та інші члени насіння "команди"

Насіння кунжуту: Особливо виділяє його зміст у кальцію Y калію, що робить їх дуже вигідним варіантом для здоров'я кісток та профілактика остеопорозу. Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Medical Food, ця їжа має властивість посилити антиоксидантні запаси в організмі і, таким же чином, вони мінімізують рівень окисного стресу.

Насіння льону: Це одна з поживних речовин с збільшений запас жирних кислот омега-3 (зокрема, альфа-лінолевої кислоти), що виправдовує те, що вона очолює списки продукти проти серцевого нападу. Він також багатий лігнанами, антиоксидантами рослинного походження, які продемонстрували свою потенційну дію як інгібітори розвитку різних типів пухлин загалом та рак молочної залози зокрема. І ми не повинні забувати про його "традиційну" роль регулятора кишечника, будучи однією з них головні союзники проти запорів.

насіння Чіа. Можливо, про насіння, про яке найчастіше говорять останнім часом, завдяки репертуару харчові переваги що демонструє і серед яких виділяється його роль регулятора рівня глюкози в крові, а також здатність допомагати організму відновлюватися в ситуаціях енергетичного виснаження.