Квасоля, сушена - 250 г.
Горох, свіжий - 100 г.
Вода для розливу
Чилі - це не необхідність, а для такого коханця, як я, обов'язок 🙂
ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ:
Єдине, тому йому потрібно подумати напередодні для цього здорового і швидкого обіду.
Соління квасолі, яку замочили у воді напередодні, солимо і варимо в тій же воді. Рис, свіжий горошок та подрібнену моркву ми зваримо разом на глибшій сковороді. Тушкуйте їх разом на повільному вогні і вливайте за необхідності, щоб суміш не плавала без потреби у воді, але щоб її вистачило, щоб приблизно через 15 хвилин створити "різотто" більш жирної консистенції. Коли ми приготуємо рисову суміш, додаємо варену квасолю і все перемішуємо. Ми також додаємо в тарілку тунця, ми можемо також змішати його безпосередньо в суміш і з’їсти. Смачного. 🙂
PS: якщо у нас немає свіжого гороху з морквою, ми також можемо використовувати заморожену суміш, але ми додаємо її до рису в кінці, тушкувати не потрібно з самого початку.
У будь-якому випадку, у світі є здоровий і швидкий обід з тунцем.
Харчові цінності на 1 порцію:
397 ккал, жиру 8 г, білка 21 г, вуглеводів 44 г, клітковини 16 г.
ПОРАДА: Ви вловлюєте кількість води з часом, але я завжди починаю з того, що заливаю склянку води, яка становить приблизно 250-300 мл, перемішую і, якщо потрібно, додаю півсклянки, поки рис не стане м’яким.
Поділитися:
Про мене
Мартін Шимбох
Мене звати Мартін, я чоловік на кухні. І ці сайти тут для вас та вашого натхнення готувати щодня і не божеволіти від цього. Одночасно я приношу вам ексклюзивну, відібрану каву, яку ви можете замовити в моєму інтернет-магазині.