традиційна їжа нетрадиційна
- 1 шт. Пори
- 550 грамів грудей індички
- 10 картоплин
- 1/2 шт цвітної капусти
- 7 штук консервованих огірків
- 250 мл 33% збитих вершків
- Для приправ: 1 PL меленого червоного перцю, 1 PL гірчиці з цільним жиром, 2 CL гірчиці з Діжону, 4 PL кетчупу, 1 CL соусу Worchester, 1 CL соєвого соусу, сіль, подрібнена раска, масло, молоко, мускатний горіх
ТИП: У соус також можна додати чилі. Якщо ви любите більше соусу, додайте води і загустіть картопляним крохмалем у невеликій кількості води.
Рекомендую спробувати:)
Автор: Тінка Кармажин
Дивитися також
Соковита смажена свиняча шийка з пивом та гірчицею та хрусткою американською пророщеною картоплею
Відмінний рецепт традиційної словацької кухні Соковита смажена свиняча шийка з пивом та гірчицею та хрустка ...
6 коментарів
Тінка, будь ласка, куди і коли мені додати ті збиті вершки? ? Спасибі за вашу відповідь. Івка
смачно, мені це дуже сподобалось, тільки на майбутнє я б поклав на кінець менше тертих огірків заради дітей, нехай це буде лише трохи закваски. Але інакше чудово і м’ясо м’яке.
відмінний ?
Я теж не додавала коту тертих огірків. Це було вже досить кисле.
Дівчата, як запитала Івка, де і коли ви додали збиті вершки?
В кінці вершки слід додати до соусу разом з огірками, щоб дати їм піднятися на хвилину.
великий смачний . навіть дитина, яка прикидається вегетаріанським плямистим м’ясом 🙂 дякую вамeeem