Тушкована брокколі з морквою та сиром - проста вечеря, приготовлена за 20 хвилин. Блюдо складається з тушкованої брокколі, моркви та сирої суміші, приправленої цибулею та часником. Ви можете приготувати сир, як рекомендовано в рецепті, або натерти його на тушкованій овочевій суміші. Нам подобаються великі шматки сиру та смажені смаки. Тому, незважаючи на гірший зовнішній вигляд, ми вибрали форму, як зазначено в рецепті.
Тушкована брокколі з морквою та сиром
Тушкована брокколі з морквою та сиром - інгредієнти
- брокколі - 150г
- морква - 50г
- Сир Едам - 100г
- цибуля - 30г
- вершкове масло - 5г
- часник - 2 зубчики
Тушкована брокколі з морквою та сиром - приготування
- Тушкуйте брокколі на невеликій кількості масла близько 8 хвилин, поки вона трохи не розм’якне.
- Додати дрібно нарізану цибулю.
- Тушкувати разом 5 хвилин.
- Додайте моркву, нарізану соломкою, і тертий ейдам.
- Приправити подрібненим часником.
- Варити, поки сир не розплавиться.