Запечені солодощі також можуть бути хрусткими - інгредієнт є секретом
5 порад, як зробити бейглід ідеальним - неважливо, скільки разів ви змащуєте тісто яйцями
Вершковий смажений буряк з великою кількістю часнику - піч робить найбільше роботи
Соковита смажена сторона з квашеною капустою - мариноване м’ясо обсмажується на вершковому маслі
Пісочний, складений сирний пиріг - в тісто додається сир
Ковбаса, загорнута в листкове тісто: велика порція готова за 25 хвилин
Два секрети традиційного приготування сочевиці - таким чином воно буде легким і приємно кислим
Супер м’який новорічний лінзер - між шарами можна розмістити будь-яку солодку начинку
Не буде перебільшенням сказати, що гамбургери - це моя улюблена вулична їжа, я не знаю людину, яка цього не хоче.
Сьогодні є безліч гамбургерів - від класичного до рибного торта і до веганського, тому кожен може дійсно знайти той, який йому найбільше подобається. Окрім традиційної яловичини, існує також пиріг з курки, свинини, але баранини, і все більше з’являється варіантів веганів, але зараз веганські версії набули популярності.
У підбірці нижче ми зібрали 8 наших фаворитів, список складається з особистого досвіду та рекомендацій колег, тому ви можете вибрати будь-яке місце, ви не могли з ним знімати.
Пором Бістро
THE Пором Бістро Розташоване в Будафоку, прямо на березі Дунаю, це тінисте, стародавнє місце для відпочинку. Назва бістро походить від того, що пором звідси давно стартував, на його місці була рибна пекарня, але дух місця з того часу сильно змінився. Бістро було відкрите протягом 3 місяців під час карантину, але воно стало дуже популярним дуже швидко, не випадково: пропоновані страви робляться свіжими, місцевими та справді виготовленими з якісних інгредієнтів. Це справжній дружній бізнес, всі власники виросли в Південній Буді, тому атмосфера дуже звична і безпосередня, що також можуть відчути гості.
Гамбургери - як і рибні страви - готуються за моїми власними рецептами, вони пропонують домашні соуси, використовують свіжі зелені спеції, картопля фрі також роблять місцево, свіжу - я тут їла найсмачніший картопля фрі у своєму житті. Також сировину закуповують у Будафоку, компанія справді подібна до великої родини, буцит виготовляє пекар у Будафоку, наприклад, щодня з неї надходять свіжі товари. На даний момент у них є п’ять видів гамбургерів, більшість з яких виготовляються з яловичини вищого сорту, але є також риба та козячий сир - мабуть, найбільш особливим є лосось, який пропонується у чорному буці, з пюре з сочевиці та соусом із синього сиру. Вони також призначені для людей з непереносимістю їжі, також доступний буті без глютену, і вони виготовляються з додатковими веганськими варіантами.
Бістро абсолютно екологічно екологічно, на кожній терасі є вибіркові збирачі відходів, і там планують повністю перейти на продукти розкладання. Замовлення також актуальне, гості подадуть звуковий сигнал, вказуючи, коли їжа готова. Важливо також підкреслити, що це шоу-кухня, ми можемо побачити кухонні роботи, тому ми можемо бути впевнені з перших рук у відданості, з якою готується їжа.
У думці нашого колеги все сказано про місце: "Бістро" Ferry House "не зовсім центральне, але вам все одно доводиться вишиковуватися в чергу, якщо ви хочете отримати гамбургер наповнювача, і це не випадково. Здається, вони були експериментувати протягом тривалого часу. з варіаціями, щоб зробити смаки гармонійними. Для гамбургерів та тінистого саду, безумовно, варто округлити бістро Ferry House ".
Вулиця Бістро Будапешт
Розташований у самому центрі міста, він може похвалитися величезною терасою Вулиця Бістро Будапешт він не лише зосереджений на гамбургерах, але це одна з його сильних сторін. Окрім більш традиційних гамбургерів, продаються також гастро-гамбургери преміум-класу, такі як версії з м’ясними котлетками, фаршированими сиром, стейком з баранини або лососем. До останнього додається свіжоприготований хрусткий стейк-картопля.
Про буці варто знати, що він виготовлений вручну і не містить добавок, а серед соусів ви обов’язково повинні згадати самостійно розроблений вуличний соус, який є гострим соусом на основі майонезу, надзвичайно улюбленим моїм колегою, саме тому варто відвідати бістро.
Більш традиційні гамбургери теж не буденність, вони збагачені такими інгредієнтами, як айвар, джем з червоної цибулі, айолі, гриби на грилі або ананас.
Камінний паб
Одним з моїх особистих фаворитів зі списку є Камінний паб, який є не тільки супербургером, але і одним із найкращих пабів у Пешті. Атмосфера місця справді нагадує паби, розслаблені та привітні, всі надзвичайно безпосередні, допомагають чим завгодно і обов’язково вражають смаки людей, будь то гамбургери чи пиво.
Паб знаходиться на двох рівнях і має терасу влітку, але вболівальники футболу можуть навіть подивитися матч за обідом. На додаток до найновішого та класичного угорського дрібносерійного пива, існує широкий вибір гамбургерів. Гамбургери дійсно варті повноцінного основного прийому їжі, оскільки кожен буці супроводжується свіжоспеченою картоплею стейк, салатом з капусти та часниковою сметаною.
Дуже прихильне рішення полягає в тому, що різні бургери можна замовити з курячою грудкою або, у веганській версії, з квасолевим пирогом. Хоча більшість гамбургерів виготовляються з яловичого пирога, є збагачені, але також веганські бургери з цикорію та мій особистий улюблений французький козячий сир на грилі. Я бував у каміні багато разів, але завжди залишаю його там із болем у серці, якщо, можливо, я не визначився з версією козячого сиру, тому настійно рекомендую його також веганам та м’ясоїдним тваринам для тестування.
Прихильник
Можливо, це так Прихильник місце, яке рекомендували мені більшість моїх друзів. Хоча меню включає не тільки гамбургери, а й салати, коржі та піцу, перший із них є найбільш популярним. На палітрі представлені не тільки класичні американські смаки та делікатеси, але гості також можуть скуштувати обмежені делікатеси з гамбургерів, що відповідають сезону, тому репатріанти не залишаться без новинок. Крім того, щоденне обіднє меню на Síp utca 4 з супом та факультативною основною стравою є чудовим варіантом для тих, хто працює в цьому районі.
Величезна перевага закладу полягає в тому, що вони також доставляють додому, приймають замовлення з усього району Будапешта, тому ми можемо насолоджуватися свіжими смачними закусками і вдома.
Attaboy думає як про альтернативні, так і про безкоштовні страви, вони теж можуть вибрати серед різноманітних варіантів. Є також веганські, безмолочні, вуглеводні та безглютенові продукти, з них ми також можемо замовити тісто з буциту та піци. Ми можемо очікувати вміст калорій та вуглеводів на 60% нижче.
І все ж із якими гамбургерами ми тут можемо зіткнутися? Щоб відповісти на запитання, я б цитував свого колегу: "Моїм улюбленим є Pigi'Boy, який виготовляється з копченої свинячої рульки, упакованої хрусткими свіжими овочами, змазаною соусом барбекю, дуже соковитою. Багато людей не люблять рульку, Я був одним із них, але лише до тих пір, поки не скуштував гамбургер ".
Big Daddy Burger Bar
Улюбленець 11-го району, а Великий тато це викликає залежність, яку дуже важко кинути. Робоче місце моєї пари знаходиться в цьому районі, і він каже, що його колеги майже завжди купують його тут на обід чи вечерю, місце швидко стало надзвичайно улюбленим.
Не випадково: з одного боку, співвідношення ціни та якості надзвичайне, така якість дуже рідко зустрічається за такою вигідною ціною, а з іншого боку, гамбургер приносить дуже гарне відчуття американців, як з точки зору атмосфери бару та їжа. Все свіжоприготовлене, їжа дуже хороша для приправ, а також вони можуть похвалитися власним соусом для гамбургерів.
Гамбургери можна замовити у солодких булочках, звичайні - близько 1000, додаткові кошти - близько 2000 форинтів, але ви можете ними бути задоволені майже до кінця дня. Як і годиться для ситного, багато упакованого гамбургера, є, звичайно, двошаровий, подвійний м’ясний бургер, але в меню є і фантастичні рішення, наприклад, французький бургер із смаженими кільцями цибулі та французький салат, або ретро з сімейним варенням. Навіть версія зі смаженим камабертом та чорничним варенням надзвичайно улюблена, але є і торт, приготований з калюжами, фалафелем або тріскою.
Іштванфі Веггі Бургер
Іштванфі Веггі Бургер він відкрився як перший веганський гамбургер у країні більше 7 років тому. Тут ідеальний варіант для них можуть знайти не лише ті, хто дотримується веганського способу життя, але й ті, хто страждає непереносимістю їжі. Гамбургери виготовляються без консервантів, штучних підсилювачів смаку та барвників, овочеві котлети, що розробляються самостійно, виготовляються у веганській рослині, як і соки та соуси. Сировина постачається від місцевих виробників.
На вибір є три види овочевих коржів: є пшеничний, грибний та вівсяний. Соуси теж не повсякденні, наприклад, соус Іштванфі - мій особистий улюблений, і це також ідеальний вибір для більшості людей, чутливих до глютену - але продукція виготовляється на заводі, який також використовує клейковину, тому існує можливість перехресне забруднення.
Охорона навколишнього середовища та стійкість також важливі для веганських гамбургерів, вони дбають про те, щоб мінімізувати пластмаси, що використовуються під час їх експлуатації, а також показані прагнення до зелених відходів, утворюючи якомога менше залишків.
Важливо також зазначити, що це ресторан, в якому допускається собак, і що його також доставляють додому, тож ви можете отримати веганські делікатеси і вдома. Якщо ви шукаєте м’ясні гамбургери, я настійно рекомендую це місце, я експериментував із кількома гамбургерами, але тут я з’їв найсмачніший веганський варіант.
Чарівний Будапешт
Хоча гамбургери варто відвідати, але Чарівний Будапешт У випадку з Будапештом саме це місце є незабутнім досвідом, оскільки це перший ресторан з магічною тематикою в Будапешті. Це проявляється у вигляді, подачі та назві їжі та напоїв, але кожна маленька деталь набору може бути пов’язана зі світом чарівництва.
Хоча ви можете вибрати з декількох страв, гамбургери видатні, до них належать фірмові страви вищого сорту, і в кожному випадку ви можете попросити додатковий топінг або м’ясний пиріг, але ви також можете скрутити один із смаженого сиру та смаженої курячої грудки на звичайні смаки. На додаток до класики, самостійно розроблений соус - так званий чарівний соус - збагачує гамбургер, але в меню є також особливі варіації, такі як чорний буці, грушовий чатні або гірчична філе.
На додаток до класичного картоплі фрі, ви також можете замовити картоплю на човні та багато улюблених солодкої картоплі або вибрати один із декількох соусів. Певно, що у нас буде тривалий досвід, ми можемо потрапити у чарівний світ, де навіть їжа не буденна.
Друзі Бургер Будапешт
На відміну від інших місць a Друзі в Burger справа насправді в усіх гамбургерах - місце на 100% зосереджене на гамбургерах, що видно з кінцевого результату. Окрім роботи зі свіжими та якісними інгредієнтами, важливо зазначити, що пропозиція постійно оновлюється, креативу та ідей не бракує, щомісяця є щось особливе.
Місце дуже приємне, атмосфера пряма, ціни привітні, гамбургери доступні у звичайних і великих розмірах. В основному пиріжки виготовляються зі 100% яловичини, але вегетаріанці можуть замовити їх і з квасолевими пиріжками, або ми можемо замовити гамбургери в булочках ручної роботи.
На вибір є багато соусів: крім домашнього соусу з бургерів, є копчений майонез чилі, соус для ранчо, песто, а також так званий соус “Приятелі”. За словами нашого колеги, їх цибульні кільця теж є обов’язковими, варто попросити порцію.
- Як зробити найсмачнішу яєчню Неважливо, чи змішуєте ви - Технологія Солоний перець
- Наші улюблені тікмейкери з шкідників - Якщо ви ходите кудись на мороз - гастросолений перець
- Кава, чай, безалкогольні напої Показати найефективніші у світі страви для відбілювання зубів - Noizz
- М'ясні млинці від Hortobágy Sylvia Gastro Angel
- Домашній молочно-карамельний крем, який неможливо зіпсувати - краще, ніж нутелла - рецепти соленого перцю