27 грудня 2018 р

чому

Популярна концепція про буряк o "Beta Vulgaris" має розглядати його як очищаючий "овоч", який, у свою чергу, сприяє розслабленню та зменшує запор. Більше, ніж міф, може бути реальністю буряк має важливу харчову цінність.

буряк це справді бульба, вона росте під землею, як корінь однойменної рослини, і ми споживаємо її як овоч. Мабуть, найбільш відмінна з буряк це його інтенсивний червонуватий або фіолетовий колір більшості сортів.

Ми повинні вжити певних запобіжних заходів з овочеві соки і фрукти, які ми споживаємо. Особливо буряк це може мати деякі дивовижні побічні ефекти; деякі люди з дуже особливими клінічними станами повинні вживати особливих запобіжних заходів при вживанні цього овоча.

Ось кілька запобіжних заходів, які слід враховувати кожного разу, коли ви виймаєте блендер буряковий сік.

Червоний стілець і сеча

Не бійтеся, якщо зовнішній вигляд стільця і ​​навіть сеча зміниться при ковтанні буряковий сік або при вживанні в сирому вигляді.

Природні пігменти буряк впливають на кишечник, серед результатів якого - інтенсивність забарвлення стільця, включаючи сечу.

Це побічний ефект буряка в нормі через колір соку і не свідчить про внутрішню кровотечу. Цей побічний ефект може виникнути, навіть якщо буряк готується або коли буряковий сік його розбавляють.

Отруєння печінки

сік буряк Він має чудовий сечогінний ефект, що дозволяє очищати надлишки солей і сечової кислоти. Треба пам’ятати, що все, що перевищує, може завдати шкоди, навіть вода. буряковий сік не є винятком.

Новозеландський центр альтернативного лікування раку попереджає, що надмірне споживання буряковий сік чисті та нерозбавлені можуть концентрувати токсини в печінці у таких великих кількостях, що вони не можуть бути ефективно оброблені та можуть завдати шкоди.

Livestrong.com, посилаючись на Угорський біологічний закон, попереджає, що надмірне вживання буряка сирий або в соку, це може призвести до накопичення в печінці мінеральних речовин, таких як залізо, мідь, магній і фосфор, які можуть вплинути на нормальну роботу печінки та підшлункової залози.

Людям із захворюваннями нирок або печінки слід споживати буряковий сік в розведеному вигляді і в малих дозах. Особливої ​​уваги заслуговують також люди з "гемохроматозом", стан, що характеризується затримкою великої кількості заліза в крові.

Шлункові розлади

Рекомендує Дженніфер Сачек, доктор філософії та доцент Школи Фрідмана в Тафтсі буряковий сік як харчова добавка. буряк він багатий природним нітратом, який перетворюється на оксид азоту, сприяючи розширенню судин, розслабленню м’язів і, отже, перистальтиці кишечника. Нітрат, який він містить, може уповільнити поглинання кисню, зменшуючи втому.

Сачек рекомендує вживання буряковий сік від 6,5 до 17 унцій на день, залежно від віку, ваги, статури та фізичного стану пацієнта. Будь-яка сума, що перевищує цю вартість, може принести з собою розлад шлунку.

Помірність при вживанні алкоголю буряковий сік, це завдяки його проносним властивостям та сильному впливу на нижні відділи травного тракту.

Центр альтернативної допомоги раку, посилаючись на дослідження Гарвардського університету у Вашингтоні, вказує, що "екстракт бета-вульгаріса" є потужним хіміопрофілактичним засобом, інгібітором росту пухлини.

Незважаючи на витяжка з буряковий сік Нерозбавлений, це висококонцентрований та сильнодіючий препарат, тим більше для онкологічних хворих. Багато людей мають низьку толерантність до бурякового соку, відчувають блювоту та загальну слабкість.

У таких випадках livestrong.com рекомендує починати з розведений сік половини свіжий буряк середнього, поступово зростаючого споживання в буряк ціле число на вищих частотах.

Враховуйте це свіжий буряк, тобто, тверді і без зморшок вони мають кращі властивості, дуже добре їх миють і не викидають м’якоть. Не забудьте дотримуватися рекомендацій Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) під час підготовки фруктово-овочеві соки щоб уникнути інфекційних захворювань та харчових отруєнь.

Це може вас зацікавити: Фарбування буряків та сечі

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Ця стаття не повинна розглядатися як еквівалент професійної медичної консультації. Зверніться до свого довіреного лікаря, якщо у вас виникнуть запитання щодо цього чи будь-якого іншого питання, пов’язаного із вашим здоров’ям.