Перегляньте статті та зміст, опубліковані в цьому носії, а також електронні зведення наукових журналів на момент публікації

ультра-оброблена

Будьте в курсі завжди, завдяки попередженням та новинам

Доступ до ексклюзивних рекламних акцій на підписки, запуски та акредитовані курси

Колумбійський журнал онкології є офіційним виданням Національного інституту раку (INC). Її періодичність щокварталу, а мета - розширити та поширити знання цієї медичної спеціальності. Журнал публікує статті про: молекулярні механізми канцерогенезу та відповідь на лікування; епідеміологія раку; клінічні характеристики та лікування пухлинних захворювань та заходи з охорони здоров'я для боротьби з раком.

Індексується у:

Scielo, DOAJ, Publindex, Imbiomed, Бузок, Latindex, Embase та ScienceDirect

Слідкуй за нами на:

CiteScore вимірює середню кількість цитат, отриманих за опубліковану статтю. Читати далі

SJR - це престижна метрика, заснована на ідеї, що всі цитати не рівні. SJR використовує алгоритм, подібний до рейтингу сторінок Google; є кількісним та якісним показником впливу публікації.

SNIP дозволяє порівняти вплив журналів з різних предметних областей, виправляючи відмінності в ймовірності цитування, що існують між журналами різних тем.

У редакційному розділі видання за жовтень - грудень 2015 року Альфредо Ромеро 1 висвітлює наслідки дієти та її асоціації з різними новоутвореннями, включаючи рак прямої кишки (КРР), що передбачає збільшення захворюваності та витрат на лікування.

Хоча правда, що інформація, опублікована Міжнародним агентством з досліджень раку (IARC) 2 протягом 2015 року, широко поширювалась у засобах масової інформації, у багатьох випадках вона була спотворена та неправильно інтерпретована населенням; Очевидно, опущена основна проблема в країнах Латинської Америки, яка полягає не в великому споживанні червоного м'яса, а в споживанні ультраперероблених продуктів.

У тому ж році Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) опублікувала звіт „Продукти та напої, перероблені ультразвуком у Латинській Америці: тенденції, вплив на ожиріння та наслідки для державної політики” 3, де тенденція до зростання очевидна. перероблені продукти харчування та напої в Латинській Америці. У цьому звіті Перу та Бразилія є країнами з найшвидшими темпами зростання продажів ультра-оброблених продуктів і є першими споживачами фаст-фуду в Латинській Америці 3. Як відомо, поява КПР була пов'язана зі способом життя, ожирінням, харчуванням та малорухливим способом життя 4, які є модифікуючими факторами, на які необхідно розставляти пріоритети ресурсам для зміцнення здоров'я населення.

На закінчення: Латинська Америка має низькі показники споживання червоного м’яса у всьому світі 5, з іншого боку, ми повинні бути стурбовані швидкістю, з якою в нашому регіоні зростає споживання харчових продуктів, що переробляються ультра-обробкою, і наслідками цього щодо захворюваності на КПК найближче майбутнє.

Джерела фінансування

Декларація про конфлікт інтересів

Автор заявляє, що не має конфлікту інтересів при публікації цієї статті.