Дієта, наповнена фруктами та овочами, завжди була пов’язана із зміцненням здоров’я та низьким ризиком захворювань. Однак дослідники виявили, що хоча це позитивно впливає на фізичне здоров’я з точки зору психічного здоров’я, воно гірше. Веганська та вегетаріанська дієта може мати навіть серйозні психологічні наслідки.

Перехід на одну з цих двох дієт може допомогти вам уникнути багатьох проблем зі здоров’ям, таких як хвороби серця, рак та діабет. Дієтологи та інші експерти вважають це вживання м’яса сприяє розвитку захворювань.

Що це спричиняє?

З іншого боку, як кажуть, відмова від м’яса негативно впливає на психічне здоров’я. На думку вчених ті, хто віддає перевагу рослинній дієті, частіше страждають депресією, тривогою або навіть заподіюють собі шкоду, ніж ті, хто їсть м’ясо, як зазначено на muscleandfitness.com.

Нове дослідження було опубліковане в журналі Critical reviews of Food Science and Nutrition. Звертає увагу на зростання темпів психічних захворювань за останні два десятиліття! Як додала наукова група, збільшення відбулося в той час, коли велика кількість людей перейшла на веганську дієту.

"Ми з колегами були дуже здивовані тим, як існує послідовний зв’язок між униканням м’яса та збільшенням частоти психічних захворювань серед населення ", - сказала Урска Доберсек, автор дослідження та доцент Університету Південної Індіани. "Як ми дійшли висновку, дослідження не підтримує відмову від м’яса як стратегію психічного здоров’я".

може

Розкриття досліджень

Команда вивчила дані 18 попередніх досліджень, в яких брали участь 149 559 споживачів м’яса та 8 584 вегетаріанців з Європи, Азії, Північної Америки та Океанії. Кожен Дослідження зосереджено на тому, як дієта спричиняє зміни у психічному здоров’ї та якості життя.

Одинадцять досліджень показали це вегетаріанці та вегани мали гірше психічне здоров'я, ніж споживачі м'яса, в той час як три інші дослідження виявили позитивні ефекти безм'ясних страв. Однак дослідники останнього дослідження заявили, що "більш суворі" дослідження показують, що споживачі м’яса мають кращий психічний добробут.

Потрібні подальші дослідження

Однак команда зазначила, що було неясно, як уникнення м'яса безпосередньо сприяло проблемам психічного здоров'я. Подальші дослідження повинні з’ясувати, чи забезпечує м’ясо певними поживними речовинами, які люди не отримують із фруктів, овочів чи зерен. Дослідження також повинні аналізувати проблеми психічного здоров’я як причину того, що деякі люди повертаються до вживання м’яса після переходу на веганство чи вегетаріанство.