Поки ми боїмося ожиріння, наше тіло боїться голоду. Ми не розуміємо ні слова. Коли ми починаємо підраховувати калорії, наше тіло вказує, щоб усі калорії, що знаходяться поза нашим тілом, потрапляли якомога швидше всередину. Тобто, давайте їсти. Відразу і за будь-яку ціну.

ваги

Сигналізація!

Все менше і менше ваги, все більше похвали. Менші і менші розміри одягу, все більше самооцінки. Наше тіло також повинно бути щасливим: наші показники цукру та холестерину, а разом з ними і наші життєві перспективи покращуються. Якщо все так красиво, чому кожен, хто раз схуд, не залишається струнким? Можливо, ситість є вищою нагородою за всі наші успіхи в схудненні?

Немає сумнівів, що коли їжа потрапляє до забороненого списку, оскільки вона відгодована, так би мовити, споживання асоціюється із збільшенням насолоди. Це також підтверджується зображеннями мозку людей, які їдять. Провина ще більше посилює корисний ефект.

Переважна правда

Ми є високоефективними біологічними машинами, які розвивалися протягом мільйонів років, щоб підтримувати якомога більше ваги. Зараз наука про ожиріння дає зрозуміти, що схуднення та підтримка ваги в довгостроковій перспективі майже безнадійні. Принаймні, як стверджує психолог Трейсі Манн (Університет Міннесоти), після двох десятиліть досліджень, лише карликова меншість тих, хто дотримується дієти, лише п'ять відсотків, досягають успіху.!

Ми можемо сприймати це як більше, оскільки короткочасна втрата ваги все ще відносно дозволена нашою біологією. Однак вага починає повзати назад - це станеться в середньому за рік. Відтепер воно постійно зростає, поки не досягне початкового або навіть більше. Найпоширеніший випадок - це те, що ми потрапляємо майже там, з чого почали.

У той же час ми стикаємося з набагато частішими дієтами або дієтичними добавками, які обіцяють вічну худорлявість, ніж той факт, що тривале схуднення зазнає невдачі в 95 відсотках випадків. Це тому, що експерти неохоче говорять про це. Вони побоюються, що можуть знеохотити людей до їхніх зусиль, тренувань та дієт, які є здоровими, навіть якщо вони зрештою не сильно змінюються. На жаль, саме здоров’я не є дуже сильним мотиваційним фактором. Дослідження показують, що люди готові тренуватися і зменшувати споживання калорій, якщо вважають, що схуднуть і виглядатимуть краще.

Управління вагою

Хоча багато фахівців з ожиріння мовчать всю правду, вони приховано передають повідомлення. Головним чином, все більше і більше говорячи про управління вагою або управління вагою замість того, щоб худнути. Наукові фактори також можуть визначити, які фактори збільшують ризик ожиріння, а які збільшують наші шанси підтримувати вагу.

Які фактори ризику ожиріння? Дослідження показують, що це стійка безсоння. Ті, хто сплять 5 годин на день, набирають набагато більше ваги, ніж ті, хто робить 8-9. Іншою небезпекою, від якої ніхто з нас не може повністю відмежуватися, є т. Зв обезогенне середовище. Наприклад, ті, хто працює біля ресторанів швидкого харчування, набирають більше ваги, ніж інші. Коли до мозку доходить багато кулінарних подразників, йому доводиться знову і знову чинити опір, що вимагає від нього енергії. Нарешті, ми намагаємось зробити щось проти виснаження енергії мозку, і найбільш очевидним є звернення до кави та солодощів. Вчені попереджають, що наша сила волі скінчена і через деякий час легко зламається серед багатьох привабливих стимулів. Краще мінімізувати присутність таких навколо нас: усунути шафу, повну печива, крихітних, і тримати абсолютно необхідні зали для гостей для гостей глибоко закритими. У магазинах більшість покупців мимоволі багато дивляться на товари, які спочатку не хотіли купувати. Краще також не обійти лінійки солодощів та безалкогольних напоїв.

Ми часто чуємо, що ми не вимірюємо свою вагу щодня, оскільки її природні коливання можуть знеохотити нас. Однак останні дослідження показують, що ті, хто щодня бореться, успішніше підтримують свою вагу. Як і баланс, щоденник, про який вже говорилося, підвищує нашу обізнаність. Ще краще, ми винагороджуємо себе після успішних періодів. Тоді ж ми почали грати в управління вагою. Фахівці дещо суворо радять, що винагородою не повинна бути якась заборонена їжа. Насправді в цьому теж немає нічого поганого. Хіба що ми схожі на нині "чистих" наркоманів кокаїну, які бояться відступити від одного понюху.

Крах самоконтролю

Розглянемо природні брижі самоконтролю. Вже щодня. Можливість тренуватися і тренуватися вранці, а ввечері протистояти апетиту - типові проблеми. Пульсація також може спостерігатися протягом більш тривалого періоду часу. Протягом кількох тижнів, місяців, навіть років наші голови ясні, і ми контролюємось, ніж зазвичай, у всіх областях, але це повільно і поступово стихає, і ми ковзаємо в наш гірший стан. Чому секрет. Можливо, це просто наш мозок втомлюється від постійної додаткової роботи з підтримання самоконтролю. Явище найтісніше пов’язане з вигоранням, яке було описано у тих, хто перевтомлюється чи мусить багато працювати із складними або безнадійними справами як помічники. Вигорання зазвичай запобігають різноманітність та розслаблення. Але при контролі ваги це було б еквівалентно вживанню солодкої жирної їжі, в кінцевому підсумку набору ваги.

Перший підводний камінь, який підстерігає людей, що змінюють спосіб життя, - це надмірна дефіцит калорій, яка може швидко повернутися до протилежного. Але це все-таки порівняно легко подолати: нам просто потрібно зберігати міру. Той, хто обійшов цю пастку і зумів довгостроково змінити спосіб життя, є другою основною пасткою - вигоранням. Це набагато невловиміше, ніж перше. Цим могла пожертвувати, здавалося б, ідеальна програма Ліз Тейлор, завдяки якій їй вдалося досягти чудової форми за 50. Для особистостей, що керуються емоціями - і викликають звикання, таких як актриса, самоконтроль виснажує навіть більше, ніж для людей, керованих волею чи інтелектом. Такі люди в кінцевому підсумку скидають свою нову програму способу життя як сорочку, тому що не можуть з нею ідентифікуватися. І справжнього успіху можна досягти, коли програма стане частиною нашої самоідентичності.

Чи існує супер дієта?

Можливо, тривалі зміни у способі життя, які спрямовані не лише на схуднення. Ідеології, пов'язані з ними, не обов'язково відповідають дійсності, але вони все одно можуть бути корисними. Те, що ми бачимо, має сенс - це самопідтримуюча діяльність, на відміну від дієти, яка, будучи станом дефіциту та стресу, швидко змушує мозок та тіло приймати все в обмін на схуднення. Дієта - це лише процес самоствердження. Насправді він хоче якомога швидше закінчити. Нагорода, навпаки, часто здається далекою.

Велике зречення - далека нагорода: рецепт невдачі. Поміркована відставка - близька винагорода: секрет ідеологій способу життя. Аміші, воїни, культуристи, вегани, макробіотики, пісні. Їх спільне те, що вони з ентузіазмом відмовляються на довгі періоди життя або навіть на все життя від продуктів, які вони виключають. Якби їх ентузіазм слабшав, вони могли спиратися на свої читання, успіхи інших членів своєї громади, фанатиків і віру в те, що вони були на єдиному правильному шляху.