робить

Салати можуть включати не тільки овочі, але і фрукти, м’ясо, яйця, молочні продукти/Фото: Shutterstock

Чому дофамінова дієта корисна? Ця дієта, крім того, що допомагає скинути зайві кілограми, також покращує наш настрій, пропонуючи продукти, які стимулюють вироблення мозку дофаміну або гормону щастя.

Зараз це всі спостерігають!

Коронавірус в Угорщині: 27-річна жінка також загинула в епідемії

Його довелося доставити до лікарні: у руках національної збірної з футболу вибухнули петарди

Ми можемо дізнатись, як це зробити, у DürgőDomini, тренера Cross Team Eger, експерта з питань харчування.

Ми їмо регулярно

Це усуває коливання рівня гормонів, які роблять наші харчові звички більш збалансованими та контролюють наш апетит! Обов’язково дотримуйтесь основних прийомів їжі. Під час дієти слід приділяти особливу увагу „метаболічній перерві”, що означає, що а Між основними прийомами їжі повинно пройти 4-6 годин.

Давайте сплануємо харчування

На сніданок слід їсти нежирну, але з високим вмістом білка їжу, таку як: яйця, копчений лосось, скумбрія, йогурт, доповнені горіхами та фруктами. Ми також можемо споживати нежирні молочні продукти.

На обід і вечерю, наприклад, їжте курку, сочевицю, квасолю, рибу або яловичину. Будьте обережні, використовуйте для їх виготовлення якомога менше жиру, пам’ятайте: під час готування на пару, випікання, смаження на грилі та варіння.

Вибираймо прості страви і зверніть увагу на якість! По можливості уникайте солоної, обробленої їжі та солодких делікатесів.

Давайте шукати хороші вуглеводи

Деякі варіації дієти очікують від вас повністю відмовитися від вуглеводних продуктів, що я не рекомендую! Я вважаю, що вуглеводи є важливою частиною збалансованої дієти, тому рекомендується їх регулярне споживання. Намагайтеся вживати їжу з низьким глікемічним індексом (ГІ), повільно всмоктуючими вуглеводами (наприклад, житній хліб, каші). Вони підтримують рівний рівень цукру в крові, допомагають підтримувати метаболічну перерву, тоді як гормон, який називається глюкагон, може мати спалювальний ефект.

Давайте обиратимемо між овочами та фруктами

Зверніть увагу на щоденне споживання овочів та фруктів. Овочі можна їсти майже в будь-який час доби, але ми уникаємо тих, що містять крохмаль, їх їдять рідше, лише два рази на тиждень, і більше в першій половині дня, до раннього дня. Фрукти також рекомендуються щодня, але чим вище ГІ, тим більше ми обмежуємося ранковим періодом, як, наприклад, у випадку з бананами. Для вечері ми віддаємо перевагу овочам, ранкові та післяобідні фрукти, особливо за 1-2 години до тренувань або фізичних вправ, оскільки фруктоза (фруктоза) в них може дати сприятливий енергетичний стимул для фізичних вправ. Ідеально їсти фрукти із середнім глікемічним індексом, наприклад, яблука, апельсини, груші, абрикоси.

Зверніть увагу на жири

Вибирайте продукти, багаті корисними жирами, такі як оливкова олія, лляне масло, гарбузове масло, кунжутна олія, ріпакова олія, а також авокадо, волоські горіхи, фундук, жирна риба: оселедець, свіжий тунець і форель.

Важливо, щоб a дієта повинна бути персоналізованою, і для цього слід звернутися за допомогою до відповідного фахівця, наприклад, дієтолога.

Не забуваємо і про рух

Тренуйтеся більше і регулярніше, оскільки це також може стимулювати вироблення амінокислот (наприклад, тирозину), які сприяють виробленню дофаміну. Рекомендуються всі види спорту, будь то домашня гімнастика, гімнастика в приміщенні або на відкритому повітрі, або, можливо, вправи для хобі. В результаті регулярних фізичних навантажень наша гормональна система не тільки працює краще, але і також покращується наше самопочуття, оновлюється робота мозку, концентрація буде легшою, розумова та фізична працездатність зросте.

Що можна включати в раціон?

Відомо багато варіацій дієти, але вони засновані на таких продуктах, які підвищують рівень дофаміну:

 Молочні продукти, такі як: молоко, сир, йогурт

Неперероблене м’ясо, таке як: яловичина, курка, індичка

 Риба, багата омега-3 жирними кислотами, така як лосось та скумбрія

 Фрукти та овочі, особливо банани

 Горіхи, такі як мигдаль та волоські горіхи

Згідно з більшістю варіантів дієти - під час дієти - варто виключити з раціону їжу та напої, що містять алкоголь, кофеїн та цукор.

Як це працює?

Дофамін - це хімічна речовина, яка передає сигнали між нервовими клітинами мозку, - пояснив нашому біологу біолог Емезе Балог. - Цей гормон має прямий вплив до центру винагороди та радості мозку, таким чином це впливає на настрій людини.