Якщо у вас діабет, рівень холестерину буде високим, коли загальний рівень холестерину перевищує 200 мг/дл, рівень холестерину ЛПНЩ (поганий) - вище 100 мг/дл, а холестерин ЛПВЩ (хороший) - нижче 40 мг/дл. Малорухливий спосіб життя та надмірна вага є факторами, які сприяють появі шкідливого холестерину.

високий

Холестерин - це тип жиру, необхідний для нормального функціонування організму. Коли рівень холестерину перевищує рекомендований, це збільшує ризик страждати серцево-судинними захворюваннями.

Щоб рівень холестерину не підвищувався, дуже важливо уникати зайвої ваги. З цієї причини рекомендується:

  • Дотримуйтесь плану здорового харчування, в якому вони присутні: молоко, борошно, фрукти, овочі та салати, білкова їжа та жири.
  • Обмежте споживання жиру тваринного походження, оскільки це насичений жир і багатий холестерином.
  • Займіться регулярними фізичними навантаженнями.

ПАМ’ЯТАЙТЕ: ЗДІЙСТИ КОРМЛЕННЯ З НИЗЬКИМ ЗМІСТОМ ВЖИВУ

ТВАРИНИ (багаті холестерином та насиченими жирами) СЛІД:

ВИБІРАЙТЕ РЕГУЛЯРНУ ПРОДУКЦІЮ З НІСКОЮ СТАННІСТЮ В ЖИРІ ТВАРИННОГО ПОХОДЖЕННЯ

  • Знежирене або напівмолоко та йогурти.
  • Свіжі сири (сир, Бургос, Віллалон) та знежирені.
  • Ковбаси з низьким вмістом жиру.
  • Нежирне м’ясо (курка без шкіри, кролик, яловичина, яловичина, конячка).
  • Зокрема, невеликі шматочки нежирних частин жирного м’яса (свиняча корейка, стейк, баранина).
  • 2-4 яйця на тиждень.
  • Всі види білої та блакитної риби.
  • Оливкова, соняшникова або кукурудзяна олія.

Готуйте рекомендовані страви простим способом з оливковою олією: праска, піч, пара, "папілотка", соте або мікрохвильовка.

ОБМЕЖИТИ ВИСОКЕ РЕГУЛЬНЕ СПОЖИВАННЯ ПРОДУКТІВ

ВМІСТ ЖИВ У ТВАРИНАХ ** (холестерин та насичені жири)

  • Незбиране та збагачене молоко та йогурти
  • Вершкові та жирні сири (Рокфор, Манчего, Брі, Камамбер)
  • Паштети, жирні сосиски (хорізо, ковбаса, собразада.)
  • Жирне м'ясо (великі шматки з видимим жиром з баранини, свинини, дичини)
  • Мозок, потрохи та субпродукти
  • Вживання яєць більше 4 одиниць на тиждень
  • Тістечка, випічка
  • Готові продукти
  • Масло, сало, вершки, жирні вершки, маргарин, а також кокосова і пальмова олії

Уникайте приготування їжі, таких як кляри та соуси з маслом свинина, масло, жирні вершки, вершки.

Ці рекомендації, які діють для всієї родини, повинні дотримуватися дуже суворо, коли рівень холестерину високий. Деяким людям можуть обмежувати деякі із зазначених продуктів, а також можуть призначати таблетки для контролю рівня холестерину. Якщо це так, ніколи не забувайте приймати ліки.