Ми використовуємо наші власні та сторонні файли cookie, щоб збирати статистичну інформацію, покращувати наші послуги та показувати вам персоналізовану рекламу шляхом аналізу вашого перегляду. Для отримання додаткової інформації див. Нашу політику щодо файлів cookie.

вміють

Задоволення

Успішні дівчата вміють пити шампанське

Практичний посібник для Bonnes Vivantes: як його подавати, як смакувати і які бар-шампанське в моді цієї зими.

"Я п'ю лише двічі шампанське. Коли я закоханий, а коли ні". Фраза належить Коко Шанель А передріздвяні вечірки не за горами, в Glamour ми виправдовуємо дух Bonne Vivante: той, котрий не потребує великих подій чи приводів, щоб випити найгламурніший напій з усіх. Той, для кого вівторок ввечері, дата No 57 або імпровізована вечеря з друзями - це випадок, який заслуговує на маленькі бульбашки.

Нам сподобалось, як він його пив Джулія Робертс на підлозі зі сюїти в «Гарненькій жінці» ми трохи полюбили Джеймса Бонда, дегустуючи його престижні кюве Боллінджер, і ми завжди хотіли сприймати це необережно в будь-який час доби, як Блейк Жвавий та Лейтон Містер на Пліткарка. Кейт Мос та Джонні Депп, Найкрутіша пара 90-х років вони вважали це настільки чуттєвим, що наповнили ванну свого люксу в готелі "Портобелло" в Лондоні для блискучої ванни. З усіх цих причин шампанське - це наш напій моменту.

Moët Chandon Rosé Imperial. Для дівчаток.

Думаючи саме про дівчат-гламурів, які потрапили в біду, Будинок шампанського Луї Редерер Він надіслав нам свої п’ять основних та необхідних вказівок для подачі келиха в оптимальних умовах (і доказ фахових мандрів):

Хороше шампанське потрібно пестити з самого початку, приділяючи особливу турботу та увагу як на транспорті, так і на зберіганні. У цьому сенсі важливо зберігати його при постійній температурі. Якщо у вас немає електронного льоху чи льоху, зберігайте його в місці без різких перепадів температури. Це важливий елемент, який може зіпсувати продукт.

Для його подачі ідеально підтримувати його при температурі 7 ° приблизно за три години до відкриття пляшки. Якщо у нас цього часу немає, хороша альтернатива - тримати шампанське в мішку з водою та льодом близько двадцяти хвилин.

Коли дуже холодно, приходить мистецтво відкорковувати його. Завжди тримаючи палець на ковпачку, дріт відкручується, але не знімається. Це важливо, оскільки дріт надає нам опору і запобігає ковзанню пробки в руці. Далі пляшку нахиляють приблизно на 45º, при цьому пробку тримають лівою рукою (якщо вона правша), а пляшку повертають правою рукою, що значно полегшує відкриття таким чином. Горлечко пляшки не повинно бути звернене до гостей, але повинно бути належним чином відкупорене на розсуд, без стукотів та гучних звуків.

Пора його подавати. Це завжди робитиметься з правого боку закусочної, злегка повертаючи зап’ястя, коли подають шампанське, щоб пляшка не капала. Хоча правда полягає в тому, що в більшості будинків пляшку залишають у центрі столу, щоб кожен гість подавав ту кількість, яку хоче.

Для підтримки бажаної температури шампанського, найкращий варіант - це мати відро з льодом. Як слід готуватися? Найпростішим і правильним є заповнити його двома третинами води і додати кубики льоду, залишивши до краю 10 сантиметрів. У тому випадку, коли ми ставимо пляшку з кімнатною температурою, ми можемо додати трохи солі у відро з льодом, щоб пришвидшити процес охолодження. Не рекомендується використовувати морозильну камеру.

5 + 1. (Додано Glamour) Дієта шампанського, від Кара Альвіл Лейба. Вірні Glamour.es це вже знають ми часто задаємось питанням, чи можна вживати коктейлі, не жируючи . Ну відповідь, ми маємо його тут. Це більше, ніж книга про дієти, це маніфест Інді про насолоду життям, про успіх, про те, як схуднути, не зламавшись і про те, як змусити жінок почуватися більш могутніми та щасливими. Самодопомога, змішана з шампанським. Божевільний, давай. Повна його назва цілком пояснювальна: Дієта шампанського: їжте, пийте та святкуйте свій шлях до здорового розуму та тіла, і ви можете знайти це на Амазонка . Хочеш прочитати, правильно?

Єва дивиться на мої очі Герцигова та її Дом Періньйон.

Але шампанське п’ють лише вдома: сучасні люди це добре знають. І на Glamour ми вирішили розкрити наш маленький (і ефективний) путівник по барах-шампанським, тих місцях, де ви можете з’їсти піцу та супроводжувати її келихом Тайттінгера або зупинитися на першому втечі до снігу, щоб замовити Моет з чіпсами. Ідея, звичайно, звучить надзвичайно круто.

1. Rita & Champagne. Цей гастропаб розташований у преміум-районі центру Мадрида в Лас-Салесасі. Ринкова кухня базується на концепції повернення до основ, і вона пропонує вибір різних шампанських, щоб супроводжувати вашу піцу або ваше меню нотками гламуру. На вулиці Ореллана 1.

два. Зимовий лаунж Baqueira Beret Moët. На висоті 1850 м, зі їдальнею та терасою, біля підніжжя траси. Він розташований між виходом з крісельних підйомників Хорат-Дет-Бо і Vista Beret.

3. Готель Тільки ти. Цей новий бутик-готель розташований на вулиці Калле Баркійо (Мадрид). Він пропонує своїм гостям Veuve Cliquot. Крім того, у ньому є вітальня, розроблена дизайнером інтер’єру Лазаро Роза-Віолан, де ви можете скуштувати найвідомішу вдову.

4. La T Gastrobar. Із дуже декором у Нью-Йорку (як зараз), це не зовсім шампанське, але пропонують напої за 3,50 євро. І його можна приймати з кускусом з метеликом або крокетами з різотто. In Molino de Viento 4 (Мадрид) .

5. Шосте. У новому модному ресторані в Мадриді, перед палацом Лонгорія, є додаткове меню, де вони дегустують Моет Шандон.

А з шампанським - "маскарад".

Ми розпочали цю статтю з цитування Мадмуазель Шанель і закрили її словами іншої жінки, унікальної у свій час, Бонни Віванте, яку ми також наслідували в 2013 році.

“Я п’ю шампанське, коли мені радісно, ​​і коли мені сумно. Іноді я п'ю його, коли я одна, але коли я з кимось, я вважаю це необхідним ", - Лілі Боллінгер.