Помічники відповідають за приготування їжі для бігунів

Якщо слава - а інколи і біда - для бігунів, за ними безліч людей, які роблять можливим їх успіхи, серед них помічники, відповідальні за підготовку запасів і, в більшості випадків, необхідні масаж.

очікуванні

Одним із допоміжних команд Монтаньєса є Пабло Енрікес з Вюрта. "Ми перші встаємо, а потім ставимо дітей на ноги", - говорить Пабло, який наголошує, що його день починається о восьмій ранку і закінчується "коли закінчується, коли майже всі вже в ліжку".

Рано вранці, як він вказує, «ми готуємо закуски, які дають бігунам перед початком етапу, і ті, які дають їм пізніше в середині гонки. «Ми садимо їх на повноцінну дієту з фруктами малими порціями, енергетичними батончиками, глюкозними гелями та солодощами, так, все виготовлене нами. В них ми також кладемо воду і солі ». Загалом по дві сумки на кожного бігуна та понад 100 барабанів із напоями.

Історія майже точно повторюється у випадку з іншим допоміжним складом гонки, Естремадурою Спіюком, Хосе Мануелем Гарсією. "Ми починаємо близько восьмої ранку, і з цього часу ми не зупиняємось", - каже Екстремадуран, який наголошує, що "це робота, яка займає вас цілодобово".

Фрукти, глюкоза, солі та енергетичні батончики складають меню, яке Хосе Мануель щодня готує для бігунів, і, за результатами, отриманими вчора - вони піднялися на подіум сцени - здається, у нього хороша рука та багато ентузіазм. І це те, що «щоб робити все це, вам дуже подобається їзда на велосипеді», оскільки, окрім того, що він «кухар», він ще і масажист. "Тут вам потрібно зробити трохи всього", - додає він.

У Вісенте Масета "Ель Пана" в крові їзда на велосипеді. Він почав бігати, коли був дитиною, і тепер, з плином часу, він виявився помічником команди Комунітат Валенсіяна.

"Я люблю починати рано вранці, особливо для того, щоб все, що ми даємо велосипедистам, було якомога свіжішим", - говорить Ель Пана, який після приготування сніданку концентрується на їжі дня, в якій, окрім звичайної в всім командам, він любить розміщувати якийсь місцевий продукт. "Я кладу трохи кесади в сумки бігунів", - говорить він.

Як він зазначає, "для цього потрібно захоплюватися велоспортом" - риса, яка визначає всіх, хто працює у цьому світі.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами