Опис
Вони чудові взимку.
Резюме
Інгредієнти
| 3 | кілограмів | зелені помідори |
| 2 | штук | цибуля на 2шт більша |
| 2 | гвоздика | часник 2-3 отруйні |
| 10 | штук | чорний перець цілий |
| оцет - за бажанням | ||
| сіль + вода за потребою | ||
| Навантажувач DEKO - ref | ||
Інструкції
Помідори миємо, ріжемо на квадратики і поміщаємо в пляшки. Поверх кожної пляшки покладіть трохи цибулі, часнику, цілих спецій і солі. 1 столова ложка солі на пляшку .
Закип’ятити 2 літри води з оцтом та завантажувачем і залити.
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати
Експорт до:- Друк
Коментарі
Рецепти виглядають непогано, тільки шкода, що ви не дасте свою фотографію .
Приготовлені зелені помідори любив мій чоловік. Після одного сеансу, де дієтолог прокоментував це як нездоровий, навіть токсичний, я цього не робив. Ви точно хотіли б, якби вдома була така можливість. Дитино, пиши, якщо це просто чутки чи правда.
Зелені помідори містять соланін. Це токсично в деяких кількостях. Але якщо вся чашка не сидить, а лише 2-3 менші шматочки, тоді він може це зробити:)
Кажуть, вони здоровіші, ніж ті, що купуються в магазині, де вони також дозрівають за допомогою хімії.
Не знаю, я не беру таких речей, бо зелені помідори використовували завжди, я додавав у джеми. зараз я збираюся робити чатні, я виявив, що зелені помідори роблять для мене меншу проблему, ніж стиглі.
В іншому випадку - я отримав один помідор, і він все ще був зеленим, коли плоди почали опадати, тому я зрозумів, що це різновид зеленого і він справді смачний.