Маріана Б.

Привіт, радники та радники

іпек

хтось із вас може порадити мені хороший рецепт шипшини?
Це просто час дартсу, тому ми їх трохи підібрали, і я хотів би приготувати їх.

Дякую за всі поради.

вема

браниславп

браниславп

браниславп

вема

betyna8

вема

оскі

у мене у бабусі я вдома - це також подрібнювач майже як м’ясо, але в ньому є 2 отвори: з одного, що тече, і з іншого,.

Вона завжди збирала дартс щороку, цілими днями бродила по району, а протягом сезону також зібрала 200-300 літрів, мабуть, і більше, але я знаю, що як дієта я не була здивована, у неї були повні мішки з картоплею палата. вона іноді продавала його на викуп при соціалізмі. але переважно його переробляли у варення та винку.

Ну, цей чудово підходить для сипкового леквару. Усе гарно очищається від зерен і волосся, а потім два інгредієнти, які бабуся залишала змішаними і варила цілий день повільно, поки не загусне.
коли вона хотіла кращих ліків, вона не давала багато цукру, лише щоб підсолодити.

але якщо вона хотіла приготувати трохи більше, вона використовувала випічку цукру.

ликер з шипшини належить до нашого традиційного різдвяного меню - ми наповнюємо їх різдвяними пупками/тостами/і такі запечені страви змішують з маком, приправленим киплячим молоком та цукром.

Я часто дарував це в подарунок, також іноземним знайомим, і він завжди мав успіх. Ми реабілітуємо його вдома, бо робота непроста і спеціальність.
і я хочу сказати, що у нашому варенні, звичайно, не було волосків, і все-таки воно трохи нагадує колючий смак - але це смак варення.

це також чудовий соус для божественного мнаму.
Я не вірю, що стріли можуть уникнути.
Я також збираю, подрібнюю сушене м’ясо на м’ясорубці і заварюю чай цілий рік, також змішую чайні суміші і там у мене основний інгредієнт - дартс і яблука.

Я ще не знаю про це.

durislavus

Беттилу

alana.j

misomiso

pavel9

Цей чагарник росте в гаях і на схилах, між кущами, при дорогах і огорожах. Цвіте з червня по липень. Після цвітіння дає плоди - стрілки. Вони мають не тільки чудовий смак, але й медичне значення для їх профілактичного та оздоровчого ефекту. У природі ми збираємо їх дозрілими і твердими в жовтні, найпізніше в листопаді, коли в них найбільший вміст вітаміну С. Плоди мають яйцеподібну форму, стиглі, червоні та блискучі і розм’якшуються після перших заморозків, що підкреслює їх смак.

Як приготувати шипшину до чаю?

Ми висушуємо дартс цілими при температурі до 60 ° C, а після висихання зберігаємо їх у сухому та темному місці. Важливим етапом обробки є видалення насіння, оскільки вони покриті дрібними волосками, які можуть викликати алергічну реакцію.
Особисто я їх ніколи не видаляв. Однак не зберігайте дартс більше одного року. Підготовлені таким чином стрілки містять велику кількість вітаміну С і магнію.

Чай з шипшини - ідеальний засіб для придушення спраги та відновлення. Він зміцнює організм, діє на застуду, захворювання сечовивідних шляхів та нирок. Стародавні римляни використовували троянду стріл проти сказу. Відповідно до цього його назвали, що означає «шипшина». Дартс обробляли в далекому минулому, але навіть сьогодні вони можуть збагатити смак їжі та принести задоволення. Вони підходять для приготування чаїв, джемів, сиропів, соків, вин та різних інших смаколиків.

Чай з шипшини

Ми сушимо дротики, але ні. Чай не заварюють. Плоди заливаються холодною водою лише на ніч. На наступний день нагрійте до температури приблизно від 45 до 50 °, процідіть, і можна подавати з медом.
Прохолодно так холодно в спекотні літні дні.

Варення для дротиків

Ми миємо дротики і залишаємо їх у воді на 48 годин. Час від часу перемішуйте. Потім ми їх повністю відварюємо і проціджуємо. На 1 кг шипшинової каші додайте 1 г цукру. Перемішайте і доведіть до кипіння. Щоб запобігти утворенню цвілі, бажано посипати продукт проти цвілі на їжу. (сорбінова кислота тощо).

Найкраще готувати невеликими порціями на т. Зв. шлях. Тоді вона є правильно щільною і випаровується водою з маси, коли після проходження скелі в запіканці ви створюєте повільніший закривається "шлях".


Лікер із шипшини

Очищаємо стиглі плоди шипшини від насіння і даємо їм замерзнути. Потім налийте 1 л чистого спирту в пляшку з 0,25 л дартсу і дайте йому постояти в більш теплому місці близько 14 днів. Час від часу струшуйте пляшку. Для поліпшення смаку ми можемо додати шматочок лимонної цедри, три гвоздики та два зерна нового перцю. Потім пропустити розчин через щільну марлю і розвести охолодженим сиропом, який готується з 200 г цукру і склянки води. Змішати, розлити по пляшках і зберігати.