Дослідження з цифрами, відсотками та цифрами завжди були найбільш вражаючими. Я читав дуже цікаву статтю, в якій йдеться про витрати на нездорову дієту в усьому світі, і був настільки вражений, що я знав, що маю поділитися інформацією.
Опитування, проведене споживачами в Сполучених Штатах, Бразилії, Китаї, Нідерландах, Єгипті та Індії, показало, що дуже мало людей розуміють масштаб кризи здоров’я пов'язані з їжею. Тільки 18 відсотків людей усвідомлюють це нездорове харчування сприяє більшій смертності, ніж війні, куріння, вживання алкоголю або малярія. Однак 71% опитаних підтвердили, що для них дуже важливо харчуватися здорово.
За даними цієї організації, за це нездорове харчування 11 мільйонів смертей на рік, показник, який перевищує інші неінфекційні та запобігаючі хвороби, такі як куріння, хвороби серця та рак. Крім того, з 1980 р. Поширеність ожиріння у всьому світі зросла майже вдвічі, а захворюваність на діабет 2 типу вистрілив.
Цього тижня Всесвітня асамблея охорони здоров’я в Женеві, і в рамках тем, які будуть обговорюватися, очікується, що будуть внесені сильні зміни в питання нездорового харчування. Щоб зробити свою думку цікавішою, Consumers International запустив онлайн-лічильник о 9:30 за європейським часом цього понеділка, 18 травня, щоб показати кількість смертей, пов’язаних із шкідливою їжею і загальна вартість ожиріння з моменту початку Асамблеї.
Витрати на ожиріння
Ожиріння коштує світовій економіці 2 мільярди доларів на рік. За статистикою, куріння коштує світовій економіці 2,1 млрд доларів; стільки ж, скільки коштували світовій економіці війни, насильство та тероризм. Після ожиріння алкоголізм коштує світовій економіці 1,4 трильйона доларів.
В даний час, 30% світового населення страждає від надмірної ваги або ожиріння, і цим повинні займатись різні сектори економіки. Якщо слідувати тій самій тенденції, очікується, що в 2030 році ця кількість збільшиться до 41% населення. Відомо, що для боротьби з ожирінням потрібно вкладати гроші, і це має бути систематичні зусилля.
На прикладі Сполученого Королівства було виявлено, що для зменшення рівня ожиріння, проводити вимірювання в різних областях такі як: зменшення обсягу порцій, зменшення доступності висококалорійних продуктів, проведення громадських кампаній охорони здоров’я, наявність здорових варіантів транспорту, внесення змін до міського середовища, зміна маркування харчових продуктів, інвестування у вагу програм контролю їжі, серед багатьох інших.
Ожиріння - це складна ситуація
Цікаво в цій статті те, що це відомо ожиріння не може бути атаковано одним фронтом оскільки це складна хвороба. Сучасне життя означає, що багато людей не мають стільки фізичних вимог, і ми менш активні, багато разів технологія замінює потребу у фізичній праці.
Доведено, що масова урбанізація покращує доходи, але зменшує спосіб життя, пов’язаний з фізичним навантаженням. Зараз у нас є багато грошей, щоб купити їжу, але небагато варіантів фізичної активності. Також відомо, що люди мають психологічні стосунки з їжею, це виходить за рамки потреби в основному утриманні. Багато людей використовують їжу як нагороду або для зняття стресу. Ми, люди, дуже під впливом соціальних норм стосовно наших харчових звичок та нашого ставлення до ваги.