Експерти в галузі охорони здоров’я з журналу U.S. News and World Report обрали найкращу дієту, проаналізувавши 38 різних дієт, повідомляє на своєму веб-сайті Національний інститут серця, легенів і крові США (NHLBI, для її абревіатури англійською мовою).

найкращу

Дієта, яку відзначали під назвою, називається 'Дієтична пропозиція зупинити гіпертонію ' (DASH, для її абревіатури англійською мовою) і полягає у зменшенні або повній відмові від споживання солі, продуктів з високим вмістом насичених жирів та цукру.

На додаток до основного ефекту, зниження артеріального тиску, DASH допомагає значно знизити рівень холестерину в організмі. Дієтологи кажуть, що це ефективніше, ніж багато препаратів проти гіпертонії.

DASH поділився першим місцем з Середземноморська дієта, що сприяє зменшенню ваги, покращує роботу серця та мозку, одночасно запобігаючи розвитку діабету та зменшуючи шанси захворіти на рак.

Ці дві дієти супроводжуються тим, що називається "гнучка вегетаріанська дієта ', послідовники якого важать на 15% менше, ніж ті, хто їсть м’ясо. Крім того, ті, хто обирає це гнучке харчування, як правило, менш сприйнятливі до серцевих нападів, діабету та раку і навіть живуть в середньому на 3,6 року довше. Ця система означає відмову від споживання м’яса, але допускає винятки у випадках крайньої потреби.