14 жовтня 2020 р
15:15 CEST
Безкоштовно

Їжа робить вас хворими чи здоровими.

харчування

У цій презентації ведичний шеф-кухар та практикуючий аюрведу Соня Тігеро поділиться азбукою вибору їжі та трав, а також порадами та рецептами, що підтримують здоров’я та самопочуття. Сильна імунна система не передається у спадок, а будується день у день.

Пракуті або індивідуальний конституційний зразок. Будова, розум та фізіологія.

Агні. Комплекс ферментів та біохімічні процеси, пов’язані з метаболізмом, а також поглинанням, засвоєнням та перетворенням поживних речовин у тканинах.

Аама. Неперетравлені метаболічні залишки як попередники дисбалансу та хвороби.

Раса Панчакака. Класифікація речовин в Аюрведе: Rasa, veerja, vipaka, guna Karma, prabhava. Смак, потенція, ефект після травлення, якість речовини, нормальна дія та особлива дія.

Сукшма пачана. Мікротравлення або формування тканин.

Аахара:

  • Правила харчування. Ааара видхі відхан.
  • Звичайне годування. Ашту аахара
  • Аномальне годування Вішамашана.
  • Антагоністичне годування. Вірудхашана.