Завдяки соціальним медіа я зустрічаю все більше молодих людей років двадцятих і двадцятих, які свідомо ставляться до навколишнього середовища та стали веганами. Вони не сидять на тренді, вони дійсно серйозно ставляться до всього цього. У такому молодому віці вони змінюють своє життя, діляться своїм досвідом через соціальні мережі, заохочують молодих людей подібного віку, які відчувають, що хочуть змінитися, але не знають, як розпочати. У чому їх секрети? Як вони будуть такими приголомшливо природними? Я хочу показати вам це за допомогою цієї серії. Ласкаво просимо до мого четвертого предмету інтерв’ю, Флори Папп! 🙂
Я особисто знаю Флору, там було Що їсть дитина-веган? на презентації моєї книги і приніс славу моїй книзі. Я постійно стежу за університетською кар’єрою ветеринара, адже він, крім свого веганства, обрав дуже приємну професію, хоче і буде допомагати тваринам у майбутньому.
Ви хотіли б коротко представитись?
Я Фльора Папп, 19-річна студентка першого курсу ветеринарії. Я є веганом вже понад два роки, і ось уже три роки я живу повільно без м’яса.
Як реагувало ваше оточення (батьки, бабусі, дідусі, друзі, однокласники), коли ви оголосили, що стали/стали веганами?
Оскільки я був вегетаріанцем ще до веганства, ця зміна не була такою величезною новинкою для мого оточення, вони сповна приймали та підтримували з самого початку.
Якою була ваша мотивація до змін?
Три роки тому, влітку, я вирішив, що хочу бути ветеринаром, і незабаром після цього я залишив м’ясо поза своєю їжею, переглянувши пару відео жахів молочної та яєчної промисловості протягом півроку і майже без вагань переключившись на веганський спосіб життя. Тож я повністю етичний веган.
Перехід відбувся протягом ночі або поетапно (наприклад, спочатку ви стали вегетаріанцем, а потім веганом)?
Так, як я писав вище, я півроку був простим вегетаріанцем, але на той час я ніколи в житті не чув про веганство. І я залишив яйця та молочні продукти на ніч. До цього я хотів би додати, що веганство виражається не лише в тому, що ми їмо, але це спосіб життя, який включає одяг, догляд за красою тощо, і ці речі поступово усвідомлюються в мені.
Веганська дієта також приносить людині відчуття обізнаності. На що ви звертаєте увагу з точки зору свого здоров’я завдяки веганській дієті (наприклад, чи приймаєте ви вітаміни, п’єте більше води, займаєтесь спортом тощо)?
З тих пір, як я почав всю цю зміну способу життя, я був набагато більш свідомим, я думаю, що майже неможливо бути без свідомості через веганство. Я приймаю вітамін В12 окремо у формі спрею, я думаю, що всі інші необхідні вітаміни та поживні речовини можна вживати за допомогою добре підготовленої повноцінної дієти для рослин. 🙂
Як ви почуваєтесь веганом (здоров’я, духовність)?
Оскільки я перейшов у молодості, раніше не мав особливих проблем зі здоров’ям, тому це не означало для мене великих змін у цій галузі. З іншого боку, у духовному плані я почуваюся набагато краще, бо лише свідомість робить мене щасливим, що я не завдаю шкоди іншим живим істотам без потреби, а завдяки веганству мої стосунки з їжею покращились.
У вас коли-небудь виникали проблеми з веганським харчуванням, способом життя (наприклад, ви не можете отримати веганську їжу в школі, університеті, відповідати на запитання людей, які постійно цікавляться тощо)?
Цей тип їжі, безумовно, вимагає більш детального планування, але я завжди можу це вирішити. І я радий поговорити з тими, хто цікавиться цим.
Це така їжа, яка є свого роду «винним задоволенням», тобто не дуже корисна для здоров’я (навіть не у веганській формі), але ви все одно не можете їй встояти?
Для мене спочатку це були вегетаріанські печива «нутелла» та «орео», доступні в DM, а зараз їх не так багато, щонайбільше я міг би сказати насіння вершкового масла.
Яка ваша улюблена веганська їжа?
Ну насправді фрукти. 🙂