Адвентисти сьомого дня - це протестантська християнська релігійна група, яка народилася в США в 19 столітті. Більшість із 15 мільйонів членів вони практикують веганську дієту, вільну від продуктів тваринного походження. Тому вони пропонують чудове поле для вивчення наслідків цієї дієти для здоров’я. Доктор Майкл Дж. Орліх та його колеги з Каліфорнійського університету Лома Лінда зібрали дані від 73 308 чоловіків та жінок цієї групи і дійшли висновку, що ці люди вони, як правило, живуть довше, менше вживають алкоголю, менше курять і мають стрункіші силуети. Але слід пам’ятати, що цей освітній центр належить. Церква адвентистів.
Недавні дослідження (від адвентистів немає слідів) доводять, що веганська дієта уповільнює гіпертонію, запобігає ожирінню та діабету та зменшує частоту деяких видів раку, особливо передміхурової залози, яка зменшується до 35%. Але дослідження, опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry, вказує на це Обмеження раціону фруктами, овочами, крупами, бобовими та горіхами значно збільшує ризик дефіциту необхідних поживних речовин. В основному з вітаміну В12, заліза, кальцію, вітаміну D та омега-3 жирних кислот. Ці дефіцити схильні до хронічної анемії, згустків крові та атеросклерозу - зміцнення артерій - що може призвести до серцевих та інших проблем. Тепер рішення про те, що ви повинні їсти, залишається за вами.