Вегетаріанська дієта

A вегетаріанська дієта передбачає сприяти споживанню продуктів рослинного походження. Зменшення або усунення споживання їжі тваринного походження не повинно бути проблемою, якщо це зроблено належним чином.

марія

Добре спланована вегетаріанська дієта може поєднуватися з будь-яким етапом життя. Включаючи підлітковий вік, вагітність або годування груддю.

ВЕГАНСЬКА ДІЄТА

A веганська дієта веде нас до повного виключення будь-якої їжі тваринного походження зі свого раціону.

Сьогодні існує найрізноманітніша їжа, на основі якої ми можемо підтримувати себе здоровим та збалансованим харчуванням, яке щодня забезпечує нас усіма необхідними поживними речовинами.

Завітайте до нас і знайте всі подробиці.

Покупки

Пристосуйте свої звички до покупок до свого нового раціону

Фрукти та овочі

Гарантує різноманітне та збалансоване споживання фруктів та овочів

Організуйтесь

Підготуйте календар зі своїм планом харчування

Слідкуйте за своїм здоров’ям

Періодично відвідуйте вашу консультацію

В Клініка медицини та харчування Марії Терези Мораталли ми пропонуємо інформацію та поради щодо вегетаріанські та веганські дієти.

Наша мета - створити поведінку здорове харчування для людини. Ми проводимо повний аналіз харчових потреб кожного пацієнта і, виходячи з цього, адаптуємо їх дієта та годування.

Дотримання вегетаріанської та веганської дієти означає дотримання a комплексний контроль харчування що вживаються щодня. Якщо все зробити правильно і впорядковано, результат може бути абсолютно позитивним.

У нашому аналізі ми підтвердили споживання достатньої кількості вітамін В12, вітамін D, кальцій та омега-3, 6 і 9 щоб гарантувати правильний розвиток організму у всіх його аспектах.

Ми зробили моніторинг пацієнта з періодичними сесіями, в яких ми контролюємо ваше здоров'я та перевіряємо позитивні ефекти що нова дієта може викликати в організмі.

Яка вегетаріанська рутина існує?

Існують різні способи боротьби з вегетаріанська дієта і кожен з них має свої особливості. Зазвичай, думаючи про вегетаріанську дієту, ми приймаємо як належне, що вона виключає яловичину, курку, свинину та інших тварин, а споживання іншої їжі залишається цілим.

Однак на практиці існує кілька варіацій вегетаріанської та веганської дієти в Альбасете, які ми виділимо нижче:

  • Лакто-вегетаріанська дієта: Ця дієта виключає всі види м’яса, риби та яєць. Вони також залишають будь-які продукти харчування або похідні, які можуть містити ці продукти. Ця дієта підтримує споживання молочних продуктів, таких як масло, сир або молоко.
  • Ово-вегетаріанська дієта: вегетаріанці, які дотримуються цієї дієти, не вживають м’ясо таких тварин, як свинина чи корова, а також жодних видів риби, молюсків та молочних продуктів. Однак якщо вони споживають яйця.
  • Лакто-ово вегетаріанська рутина: воно відповідає характеристикам двох попередніх дієт, виключаючи з раціону м’ясо та рибу, але дозволяючи вживати яйця та молочні продукти.
  • Песцетаріанська дієта: у цьому випадку вегетаріанці виключають м’ясо, молочні продукти та яйця, але дозволяють споживання риби.
  • Флекситарна дієта: ця дієта - щось особливе. Це практикується тими людьми, які більшу частину часу обмежують свій раціон овочами та фруктами, але, в певних випадках, вживають м’ясо, рибу, молочні продукти та яйця.

Незалежно від обраної дієти, рекомендується, щоб усі вони включали досить різноманітні овочі, бобові та фрукти підтримувати здоровий баланс. Також доцільно зменшити споживання особливо солодких напоїв.

Важливість дотримання збалансованої вегетаріанської та веганської дієти в Альбасете

Дотримання вегетаріанської дієти передбачає зміну певних харчових звичок, до яких звикло наше тіло. Крім того, це також означає виключення з раціону найрізноманітніших продуктів, тому важливо замінити їх іншими, щоб у майбутньому не страждати проблемами зі здоров’ям.

Раніше ми вже підкреслювали важливість підтримки належних рівнів b12 вітамін, вітамін D, кальцій та омега-3, 6 і 9. Далі ми детально пояснимо причини, чому необхідно підтримувати збалансоване споживання цих елементів.

Вітамін В12

Дієтам-веганам потрібно лише приймати добавки, щоб контролювати їх рівень b12 вітамін. Цей вітамін відповідає за генерацію червоні кров'яні тільця і уникати появи захворювань та проблем, таких як анемія.

Потреба в добавках пов'язана з тим, що вітамін В-12 можна знайти майже виключно в їжа тваринного походження. У випадку з людьми, які дотримуються a вегетаріанська дієта що включає вживання молочних продуктів або яєць, не матиме проблем із вмістом у них вітаміну B-12.