великдень

Великдень є одним з найбільших християнських свят - він символізує викуплення, надію та відродження розп'ятого Христа. Однак це також свято весни і це свято природи, яка знову прокидається після зими. І яке свято, яке теж не обертається навколо їжі?

Великоднє меню в дусі символів

Сорокаденний піст закінчується - за традицією він закінчується т. Зв Потворна середа перед Великоднем, тож пора знову почати бенкетувати. За народними традиціями смачну їжу подають у Потворну середу, але вона обманює своїм виглядом - словом, це негарно. Ви можете підготувати напр. деруни або булочки, які ви просто рвете на тарілці. Незважаючи на те, що вони будуть виглядати не зовсім спокусливо, це не погіршить їх чудовий смак.

Від Зелений четвер ви почуєте хлопців, що йдуть на вулицях із типовими хлопками або також репером. Ви можете урізноманітнити цей день, приготувавши зелені четверга кислі юди. В ідеалі цю випічку, скручену у форму, схожу на мотузку, на якій Юда повісився після зради Христу, подають рано вранці і призначена для забезпечення міцного здоров’я та захисту. Вийнявши його з печі, бийте Юду медом. Вони будуть липкими, але смачнішими.

Хороша п'ятниця це день в знаку найбільшого посту року. Вам не доведеться повністю відмовлятися від їжі, але вона повинна бути легкою і без м’яса. Виняток становлять, наприклад, риби. Люди, котрі раніше не могли собі їх дозволити, хоча б пекли картопляне пюре у формі риб’ячого тіла. На столі також був шпинат, різні види бобових або солодкі вареники, які, безперечно, порадують ваших маленьких їдців навіть сьогодні. А після обіду ви можете піти до лісу шукати скарби - цього дня, як кажуть, земля відкривається і випустить свої приховані цінності.

Під час Біла субота непереборний аромат великодньої начинки поширюється по будинках. Вона повинна бути досить насиченою - основою є копчене м’ясо, свіжі яйця та зелена зелень, у тому числі молода кропива, що символізує весну.

Якщо у вас вдома хлопчик, зараз саме час в’язати з ним Великодній вербовий кошик. Вірте чи ні, це не наука, є простіші та складніші варіанти, і за допомогою відео в Інтернеті це точно підійде вам, як масло. З дівчатами, навпаки, можна готувати яйця: фарбувати, дряпати, видувати та прикрашати різними способами, щоб мати їх готовими до понеділка.

Недільне свято Пасхи приваблює Великдень своїм рясно накритим столом своєю назвою. Щедрість бенкету залежала головним чином від того, що може собі дозволити сім’я, більш-менш різними видами м’яса в цей день сподобалися майже всі. Окрім печінки, на столі також було солодке великоднє ягня, яке символізує жертву Ісуса Христа.

Фенечка, яка є великоднім еквівалентом Різдва, повинна нагадувати сонце та наближається весняне рівнодення - відповідно до цього вона також повинна світити належним чином. Крім того, для рідкісних відвідувань його рясно прикрашали родзинками та мигдалем. Хрестик, який вирізають на поверхні тіста перед випіканням, є нагадуванням про розп’яття.

Великодній понеділок все ще є днем, позначеним яйцями, які не тільки подаються у всіляких формах, а й розподіляються під час т.зв. šibačke. Вони є символом нового життя та родючості. З вирізаних яєць, зварених у крутому вигляді, потім готують яєчний спред, який з’являється на столах ще кілька днів.

Залиште швидкість та потужність кухонних комбайнів

Тож Великдень - ідеальна можливість правильно закрутити його на кухні. Але перед тим, як кинутись на вражаючу підготовку, зупиніться. Для наших предків надихайтеся не тільки конкретними рецептами, але і підходом до їх приготування. Приготування та випікання святкових страв було завжди повільний ритуал a можливість для споглядання та возз'єднання сім'ї. Ми, безумовно, погодимось, що в сьогоднішній стрімкий і поспішний час видалення цієї звички буде нам тільки на користь.

Щоб насолодитися підготовкою застілля належним чином і без стресу, залиште частину роботи потужному кухонному комбайну. Крім того, якщо у вас є діти, залучіть їх до процесу підготовки та залиште їм прості завдання, відповідні їх віку та можливостям.

Вам не потрібно боятися кислого шляху до лестощів та Юди. Основа - добре переробити тісто. Він вам у цьому допоможе потужний кухонний комбайн із планетарною системою змішування, який подбає про ретельне протирання сировини навіть біля стінок чаші. Крім того, якщо ви експериментуєте з безглютеновим борошном, дотягніться до спеціального безглютенового гачка для тіста, оснащеного роботом ETA Gratus Kuliner, Kalibro та Vital II.

Що може зробити робот на кухні?

Все в одному - збиває, змішує, розчавлює, замішує, ріже та подрібнює, і, отже, його здібності далеко не закінчені. Ви можете попрощатися з трудом під час приготування (не тільки) великодніх смаколиків. Замішуючи закваску, збиваючи ідеально жорсткий сніг з яєчних білків і перемішуючи тісто в баранину, цей багатофункціональний працівник може вмить впоратися з вами.

Без відходів! Завдяки детальному дизайну в мисці не залишиться жодного зерна борошна, і вам навіть не доведеться турбуватися про прилипання цукру на дні миски. Все буде саме там, де повинно бути - рівномірно включено в тісто або крем.

Якщо перо - саме таким буде кожен крем і збиті вершки, з якими робот зможе впоратися за мить. Просто виберіть правильну швидкість.

Як би час зупинився - поки робот працює на вас, у вас є достатньо часу для приготування інших інгредієнтів, постійного чищення або ретельного вивчення рецепта. Робот може за кілька хвилин обробити тісто, яке б ви замішували самі принаймні півгодини.

Необмежені можливості забезпечить вас широким асортиментом аксесуарів. Завдяки практичним насадкам ви можете почати подрібнювати м’ясо, робити домашнє морозиво та макарони, подрібнювати насіння маку або заточувати ножі.