Великий піст, або порядок - це душа всього

душа

Загальновідомо, що два найсуворіші пости в християнському світі - це Попільна середа та Страсна п’ятниця. Однак наші бабусі та діди також дотримувались сорокаденного посту. Правда, вони не “страждали” настільки жорстоко, як у два дні, коли прах освяченої котячої вшановував пам’ять про падіння та земну смерть Сина Божого. У дні очищення на перший план також виходила пісна їжа та інші форми самообмеження. А саме традиції, неминучі звичаї формували порядок, гарантували збереження національних особливостей. Але їх розбив світ, повний хаосу, який призвів до зникнення системи з нашого життя, зникнення симбіозу із землею та небом, зникнення цінностей, а добрі речі життя повільно замінювались на погані.

Згідно з Євангелієм від Матвія, «коли ви постите, не приймайте такої фігури, як лицеміри, які роблять обличчя похмурими, щоб бачити свій піст (...), коли ви постите, помазайте голову та вмийте обличчя, щоб люди не бачили ти постиш, але тільки Твій Отець, що в таємниці. Ці слова століттями цитували великі старійшини родин Ермеллек, які передавалися з покоління в покоління, разом з багатьма іншими вічними неписаними законами.

Тож піст був схожий на бенкет. Поки він тривав, він мав усі ритуали надати йому дорогу. Атмосфера і ніжна стриманість сушених сливових супів, попкорну та інших днів без жиру та м’яса минулого століття християнського посту повернеться знову і знову, коли почнеться процес очищення душі великоднього періоду.

Утримання від їжі

Піст перед Великоднем означав не лише зміну харчових звичок, відмову від вживання м’яса, а й введення жорстких правил у повсякденне життя. Не тільки перед Великоднем було прийнято дотримуватися цієї традиції. Наприклад, у православних перед Різдвом триває довгий сорокаденний піст. Але піст поширений не тільки в християнській релігії, він зустрічається в єврейській та мусульманській релігіях, а також у католиків чи протестантських віруваннях.

Початку посту передує карнавал, який розпочинається шостого січня, в день Водохреща, і закінчується у м'ясний вівторок. Наступного дня, в Попільну середу, будуть дні посту, які закінчуються Страсною п’ятницею. Під час посту не слід їсти м’ясо, уникати жирної їжі, але навіть цього сьогодні не спостерігають релігійні люди. Зараз для віруючих частіше споживають м’ясо так само, як і в будь-який день, крім Попільної Середи та Страсної п’ятниці. Однак у минулому перед Великоднем посту існували серйозні правила. Хоча дозволялося триразове харчування, задовольнитись можна було лише один раз. Потрібно було суворо уникати споживання м’яса та жирів, а також траплялося, що посні не їли у Страсну п’ятницю. Практикувати покаяння було так само важливо, як і утримання від їжі.

Тоді піст приніс важливі звички в життя громад. Хоча карнавальний період був періодом балів, веселощів та розваг, під час посту гучність була заборонена. Люди носили темніший одяг, відкладали копченості та бекон, замикали комору. М’ясні страви також добре відкладали, щоб не готувати їжу, яку вони споживали в такі часи. Звичайно, вживання м’яса та інших смаколиків з кулінарного мистецтва можна замінити багатьма іншими продуктами. У такому ландшафті переважно вживали супи. Одними з найвідоміших пісних супів, як ми вже говорили, були суп із чорносливу та кібер-суп. Вони були присмачені молочною піною. Поширеними були квасолевий суп, молочний суп, квасоля, зварена в солоній воді, квашена капуста, овочі, особливо шпинат, а також яйця та різні рибні страви.

Більше того, в нашій країні циркулюють історії, що ті, хто одружився в карнавальному хвості, не могли спати разом до воскресіння.

Що Бог зв'язав ...

З останнім пов’язана дуже помітна історія, яку і сьогодні згадують люди похилого віку в Ермеллеці, коли так чи інакше їх захоплює пам’ять, а нитка мови завершується маленьким щитком. Це було в 1940-х роках, що жінка з Ерревалоса відгородила залишилася служницю Міхалфальви малаяламом, який, як виявилося, був арвазієм, але з добре розмовної греко-східної родини. А непродана дівчина була нащадком католицької родини.

Загальновідомо, що в Ерміхаліфальві постійно проходив один із найвідоміших щотижневих ярмарків у регіоні. Тут молодих людей, яких слід переслідувати, познайомили одне з одним, і тут зустрілися радісні батьки, які негайно погодились на придане, і вони заплатили пшеницю за голову командиру. Угоду швидко скасували, щоб одна зі сторін не передумала, бо було б шкода тієї дорогої пшениці.

Так, але завіт був укладений в його карнавальному хвості, тому радісні батьки-католики не хотіли погоджуватися одружуватися на шлюбі, оскільки настав період Великого посту. Згідно з релігією родини Васаді, вона була набагато далі, тому вони майже були там, щоб вбити стосунки новоспеченого та швагра.

Зрештою, сторонам було дуже важко зрозуміти, і вони погодились, що якщо вони витримали один без одного так довго, вони витримають ще кілька тижнів, поки не пройде час фізичного та психічного очищення. Усі також мирно повернулись додому, адже порядок - душа всього.

Але сорокаденний фізичний та розумовий піст та двотижнева відмінність від іншої релігії - це довгий час. Так чи інакше, але це просто якось пройшло. Досить сказати, що час аукціону з горіхами ледве настав, колиска вже затряслася під головним брусом.

Єдине, що на той час казав парафіяльний священик, це те, що те, що Бог зв'язав, не повинно розділяти людина. Навіть під час Великого посту.

Потім усі помирились.

Між небом і землею

У нашому швидко мінливому світі, в якому люди все частіше спостерігають за майже непростежуваними технічними, економічними, фінансовими чи химерними змінами, виникає питання, чи не було б краще мати повільнішу, більш традиційну сім’ю, громаду, достойні природи жити у світі? Раніше людина, залежний від природи, залежний від природи, він міг краще орієнтуватися у світі, він менше залишався сам, його шлях був прописаний добрими соціальними законами, його вчинки супроводжувались знайомими, доброзичливими очима. Його довкілля було здоровішим, чистішим, гуманнішим у масштабі. Навіть якщо іноді вони хотіли трохи жорсткіше відповідати певним сподіванням громади та церкви.

Люди повільно, але впевнено окреслюють бажання старого порядку, заснованого на традиційних засадах, в якому, можливо, була не така відстань між небом і землею, як у цьому світі, що розширювався з хвилини в хвилину.