глютену

Ви створили рецепт

(Рецепт: Ангі Лакатос)

“Вершкові” морквяні макарони

“Вершкові” морквяні безглютенові макарони

Інгредієнти:

  • 400 г (міреліт) дитячого буряка
  • 1 невелика цибулина
  • сіль (Saffi Reform гімалайська сіль ТУТ!), перець, спеції (у мене 1 ч. Л. Saffi Reform качині спеції - Saffi Reform качині суміші спецій ТУТ!
  • 1 дл вівсянки (вівсянка ТУТ!)
  • 8-10 г безглютенового вівсяного борошна Safi Reform (вівсяне борошно Safi Reform безглютенове ТУТ!)
  • 5 г лимонного соку
  • Безглютенові безглютенові макарони (Безглютенові безглютенові макарони ТУТ!)

Підготовка:

Нарізану цибулю розмішати в невеликій кількості води, додати моркву, влити трохи води і варити до м’якості. Посоліть, поперчіть і приправте. Змішайте вівсянку з вівсянкою, лимонним соком і копченим перцем. Вилити моркву і варити кілька хвилин.

Зараз я їв пасту Safi Free, але, думаю, вона може бути дуже смачною з вівсяними пластівцями та рисом, і я її щипнула сама. (Натуральна вівсяна каша без глютену ТУТ!)

Вуглеводи та калорії: (без гарніру): Загальна доза становить близько 30 г ch і 245 ккал. В розрахунку на 100 грам, приблизно: 7 г ch та 59 ккал.

Детальніше про Szafi Reform та локшину Szafi Free ви можете прочитати тут, а ще більше ідей щодо рецептів: