045/55 11 397 або 045/55 19 373
Додано: 13/06/2017 08:45:00
Бренди
Чай - це напій різноманітних кольорів. Ми можемо говорити про червоний, чорний, зелений і білий чай, усі, крім червоного, походять навіть з одного виду рослин. Червоний чай - ройбуш виготовляють із митного чайного дерева, яке є популярним кущем, особливо в Південній Африці. Однак сьогодні червоний чай популярний у всьому світі, хоча його вирощування та виробництво дещо вибагливіші. Справжній чай - це зелений чай, під час його обробки він зазнав лише мінімального окислення. Популярний у Китаї, Тайвані, Гонконгу, Японії, Кореї та на Близькому Сході. Коли чай проходить довший процес окислення, це чорний чай. Він має сильніший аромат, ніж інші менш окислені чаї. У Китаї, однак, його називають червоним чаєм, а чорний - пуер.
Червоний чай - це чай Південної Африки. Тут його зазвичай п’ють з молоком та цукром. Його запах слід охарактеризувати як солодкий і злегка горіховий. В основному він готується як чорний чай, але його аромат посилюється подальшим заварюванням. Отриманий напій червонувато-коричневий. Він став популярним особливо серед тих споживачів, які роблять акцент на здоровому способі життя, оскільки його вживання має велику користь для нашого здоров’я. Цей чай містить вітамін С і багато мінералів, таких як мідь, залізо, калій, кальцій або магній. Він містить антиоксиданти, тому, безумовно, повинен належати до нашого режиму пиття. Якщо ми додаємо його без цукру, одна чашка не містить жодних калорій, тому ми можемо легко поласувати нею, навіть якщо спробуємо викинути частину кілограмів. Крім того, він не містить кофеїну, тому ми можемо пити його ввечері і спокійно давати своїм дітям, а також він підходить для немовлят та їх матерів. Крім того, червоний чай позитивно впливає на людей із захворюваннями серця та судин, а також на людей, які страждають від високого кров’яного тиску. Це також допоможе при захворюваннях шлунка. Він також підходить для нашої шкіри, якщо ми страждаємо будь-якою шкірною алергією або екземою, оскільки регулярне пиття допомагає полегшити такі симптоми.
Справжній зелений чай почали вирощувати в Китаї. За легендою, відкриття чаю приписують китайському імператору, який, згідно з легендою, випадково скинув кілька листочків чайного дерева під час вирощування води в казані. Напій смачно пах, тому імператор скуштував його і був здивований чудовим смаком напою та його стимулюючою дією. Оскільки зелений чай забезпечує енергією і знімає втому з організму, він також застосовувався в традиційній медицині в Індії, Китаї, Японії та Таїланді. Кажуть, що вживання зеленого чаю впливає на п’ять життєво важливих органів людського тіла і особливо на серце. Йому приписують багато наслідків для здоров'я, хоча не всі науково підтверджені.
Чорний чай також походить з тієї ж рослини. Він проходить довший процес окислення, ніж зелений чай, і, нарешті, він може довше зберігати свій аромат. Саме для цього майна воно використовувалось у зовнішній торгівлі, а в деяких країнах, наприклад, як валюта. Чай все ще використовували в кінці 19 століття, наприклад, у Монголії, Тибеті та Сибіру. Однак вживання чорного чаю набагато складніше. У Китаї його замочували в гарячій воді і використовували як барвник для тканини нижчого класу. Чорний чай був єдиним чаєм, відомим західному світу, на чорний чай досі припадає понад дев'яносто відсотків чаю, що продається на Заході.
Крім того, ми також знаємо білий чай. З самого початку він був дуже рідкісним і винятковим, головним чином тому, що його виготовляють із нерозвинених чайних листків. Тому пити його могли лише китайські імператори. Він має ніжний смак, а також позитивно впливає на наше здоров’я. Він містить ефективні природні антиоксиданти, і його допомога може бути використана для зменшення ваги. Однак вирощування білого чаю дуже вимогливе. Тендітне листя чаю збирають вручну на початку вегетації.