Нарешті, весна вже тут, і нас попросили свіжої, легкої весняної вечері. Рецепт дуже простий і швидкий. Я подавав його зі свіжоспеченим хлібом, але я також можу уявити свіжу випічку чи запечений часниковий багет. Я подаю в менших кількостях як салат до різноманітно приготованого м’яса. Його також можна подати як легкий літній обід у спекотні дні.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Помиті помідори я нарізаю місяцями.
Я зробив бальзамічний оцет та оливкову олію.
Я почистив зелену цибулю, вирізав зелені та білі частини на колесах.
Я приготував заправку для салату, змішавши бальзамічний оцет з олією і приправивши сіллю та цукром.
Помідори я розділив на тарілки, приправлені свіжомеленим чорним перцем, полив заправкою з бальзамічного оцту, посипав нарізаною зеленою цибулею і подав зі свіжоспеченим домашнім хлібом.