У наш час ми все більше і більше турбуємось про свій раціон, а дієтичні варіанти дедалі різноманітніші: вегетаріанці, вегани, сирі вегани тощо. Багатьох з нас турбує те, що ми їмо, як це впливає на наше здоров’я, і, перш за все, ми намагаємося їсти все менше і менше м’яса.
У межах цієї тенденції, яка прагне харчуватися здоровим і збалансованим способом, З’явився новий варіант: гнучка дієта.
Що таке флекситаризм і чим він відрізняється від вегетаріанства
Флекситаріани - це ті люди, які базують свій раціон на вегетаріанській дієті, але іноді вживають деякі продукти тваринного походження: морепродукти, рибу, птицю та м’ясо, хоча не обов’язково всі.
Флекситаріан віддає перевагу їжі органічного походження, вибирайте екологічно чисті продукти риболовлі, обирайте м’ясо органічного походження та із сертифікатом добробуту тварин тощо.
Флекситарна деномінація є результатом поєднання слова "гнучкий" з "вегетаріанським".
Ця дієта є хорошим варіантом для тих, хто хоче зменшити споживання м’яса, але не вводить його як заборону. Флекситаріан не почуватиметься винним за споживання м’яса у певний день або коли ви їсте його з соціальних причин, чогось вегетаріанець ніколи не зробив би.
Які переваги гнучкої дієти
Однією з переваг цієї дієти є те регулює вагу. На відміну від інших дієт, які пригнічують різноманітну їжу і голодують, ця дієта не зупиняє кількість споживаної їжі.
Це здорове харчування, яке поєднує в собі користь продуктів рослинного походження з поживними речовинами, які може забезпечити нам епізодичне споживання їжі тваринного походження.
Він збалансований, з низьким вмістом насичених жирів і холестерину, кардіопротекторний, з високим вмістом поживних речовин і клітковини.
Ось Ми пропонуємо кілька флексітеріанських меню, щоб ви могли насолоджуватися цією дієтою, настільки корисною для вашого здоров’я.
Офіційні органи, такі як ВООЗ та уряди багатьох країн, давно рекомендують зменшити споживання м'яса. Його надмірне споживання стоїть за такими захворюваннями, як рак або серцево-судинні проблеми, які є першою причиною смерті в світі.
На додаток до питань харчування, існує прямий взаємозв'язок між харчуванням та стійкістю. Є багато організмів, які не тільки стурбовані великим споживанням м’яса, але й стурбовані здоров’ям планети та надмірним виробництвом м’яса.