дитина

У соді близько 250 калорій, і для їх зниження знадобиться 50 хвилин фізичних вправ, згідно з дослідженням. Фото: Фредерік Дж. Браун/AFP

Дієтологи а експерти в галузі охорони здоров'я зазначають, що однією з найгірших стратегій схуднення, але також однією з найпоширеніших, є наголос на калорії що має кожна їжа, яку ви їсте.

У вас є підліток із зайвою вагою, і ви не знаєте, як його втратити, щоб зберегти своє здоров’я?

Дослідження Школа громадського здоров'я університету Джона Хопкінса, У Сполучених Штатах він зазначив, що молоді люди не мають калорій як важливого еталона, але, коли пояснюють, наприклад, що калорії півлітра калорій соди потрібно як мінімум 45 хвилин фізичних вправ більш інтенсивний, можна було б краще зрозуміти.

"Люди, особливо підлітки, не розуміють, що означає звичайна сода мати 250 калорій; Їм байдуже, чи є у вас 100 чи 500, тому що вони не знають, що це означає, - сказав він у прес-релізі. Сара Блейч, один з авторів доповіді. "Якщо ви збираєтеся давати інформацію про калорії, є кращий спосіб це зробити. Наше дослідження виявило, що вам потрібно пояснити, наприклад, скільки часу вам потрібно бігати, або скільки кілометрів вам потрібно пройти пішки спаліть те, що ви їсте ", - додав він фахівець.

Дослідження, опубліковане в American Journal of Public Health, складалося з експерименту, проведеного в різних районах Росії Балтімор (Меріленд, США), особливо нижчий і нижчий середній клас. За шість тижнів у продовольчих магазинах у кожному населеному пункті встановили чотири вивіски. Кожен знак мав кількість калорій присутній у соді, унції (600 мілілітрів), фруктовому соку або гідратаційному напої.

Пізніше було вказано, що кожна сода мала 16 чайних ложок цукру, 250 калорій і що їх слід приймати 50 хвилин бігу, щоб знизити ці калорії.

Потім дослідники розглянули 3098 покупок напоїв підлітками у віці від 12 до 18 років, і 25% з них опитали, чи бачили вони чи розуміли ознаки.

35% учасників сказали, що бачили ознаки, 59% повірили в їх правдивість, а 40% сказали, що інформація змусила їх змінити поведінку. Перш ніж розміщувати вивіски, 98% напоїв, придбаних у цих місцях, були солодкі напої, через шість тижнів він був знижений до 89%.

Загалом кількість куплених калорій впала з 203 за покупку до 179, розміри упаковок також змінилися, до дослідження 54% купили напої понад 16 унцій, після дослідження він був знижений до 37%. Зі свого боку, продаж Вода збільшено з 1% до 4%.

„Це дуже ефективний спосіб для підлітків купувати менш солодкі напої; навіть ефект продовжувався після того, як сигнали були видалені ', - сказав Блейх.
'Є наукові докази того, що велике споживання Солодкі напої та ожиріння пов’язані. Використання цих сигналів може запобігти ожирінню або допомогти зменшити ожиріння або допомогти підліткам схуднути ''.

Деякі дієтологи не так погоджуються з цією методологією. Вони запевняють, що, хоча інформація корисна для уникнення ожиріння або допомоги молодим людям у схудненні, це може поставити під загрозу інший сектор населення того ж віку.

Ці фахівці з питань харчування стверджують, що сказати підлітку з розлад харчової поведінки скільки фізичних вправ вам потрібно зробити, щоб спалити калорії з певної їжі, може бути непродуктивним і призвести до надмірних фізичних вправ.

Потрібно бути обережним із сектором населення, який не тільки не буде пити газовану воду, але працюватиме навіть більше, ніж вказано лише за фактом, або замінить їх після прийому більшої кількості соди, або просто відчує рада побачити, як ви можете витратити більше калорій, - сказала костариканський дієтолог Сільвія Наварро.

Крім того, Відносини батьків з їжею життєво важливі про те, як управляти вагою та здоров’ям підлітка.

Дослідження, опубліковане в останньому номері журналу "JAMA Pediatrics", вказує на те, що якщо батьки розмовляють зі своїми дітьми про важливість схуднення, споживання великої кількості калорій, фізичної краси або що жир непривабливий і змушений втрачати вага, яку можуть мати неповнолітні проблеми самооцінки що може спровокувати анорексія або булімія.

'' Батьки, які вели бесіду про важливість ваги зі своїми дітьми, дітьми чи підлітками, частіше мали своїх дітей дотримуватися дієт або брати участь у нездоровій харчовій поведінці, як перестати їсти або перепивати їжу », - цитується у звіті.