фунтів

Цільнозернові злаки також виділяються серед продуктів з найбільшим вмістом клітковини, які через повільне засвоєння не дають раптового підвищення рівня цукру в крові і затримуються на довше, ніж їхні родичі з білого борошна. Навіть із них пшеничні висівки містять найбільш нерозчинні клітковини, з яких ви навіть можете додати трохи смузі, якщо прагнете годуючого напою або спробуєте висівки як інгредієнт сніданку. Десятирічна порція пшеничних висівок містить 11 грамів нерозчинної клітковини, тому варто включити це чудове джерело клітковини у свій раціон.

За вмістом клітковини зародки пшениці не відстають від висівок, споживання яких у тій же кількості приносить 8,5 грамів клітковини. Ви можете скуштувати зародки пшениці в смузі, салатах або навіть в якості заливки для бутербродів. Якщо ви хочете прочитати більше про паростки, тоді Ви можете зробити це тут.

Однією із закусок є попкорн, який містить найбільше клітковини, але остерігайтеся варіацій, доступних у магазині. Багато з них містять пальмову олію та інші добавки, які затримують втрату ваги. Під час дієти готуйте більше домашнього попкорну і вносіть 2 г клітковини на порцію разом зі здоровою закускою.

Якщо ви вибираєте хліб, шукайте хліб з цільної пшениці або навіть насіння. В одній із цих скибочок ви знайдете в середньому 1,2 грама клітковини, що в чотири рази перевищує кількість клітковини, що міститься в білому хлібі.

Квасоля та бобові в цілому також є хорошими джерелами клітковини, серед яких найбільший вміст мають червоні або квасоля, яка становить 6 грамів на 10 дека. Крім того, вміст білка в квасолі значний, тому варто включати їх у свій раціон кількома способами, а також врахувати їх надувний ефект, якщо ви хочете обмотати мірну стрічку навколо живота після їжі з квасолі.!

Крім квасолі, інші бобові культури також багаті нерозчинними волокнами. Наприклад, сочевиця та чорна квасоля містять однакову кількість клітковини від 4,2 до 4,7 грама, а нут - додатково 3,7 грама.