Швидкий, смачний і низькокалорійний обід. Хоккайдо гарбузи як смачне картопля фрі.

Картопля фрі зі смачним лимоном

любите

На 4 порції нам потрібно:

  • 3 PL оливкової олії
  • 1 CL сіль
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 2-3 шт порошку каррі
  • 1 кг гарбуза Хоккайдо
  • папір для випічки

На зануренні:

  • Білий йогурт
  • сіль, перець
  • 1 чайна ложка натертої цедри лимона
  • 1 зубчик часнику

Як це зробити?

  • Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
  • Змішайте в мисці олію, сіль, перець і порошок каррі.
  • Очистіть гарбуз від шкірки, видаліть ядра і наріжте картоплю фрі.
  • Потім змішайте в мисці з маслом, викладіть на папір для випічки.
  • Випікайте 20 хвилин, тим часом готуйте занурення.
  • Натисніть 1 часник.
  • Змішайте часник в мисці з йогуртом, додайте цедру лимона.
  • Приправте сіллю і перцем, подавайте з картоплею фрі.