Ви, напевно, чули про корисні фізіологічні ефекти какао. Більшість какао міститься в темному шоколаді, якщо ви не споживаєте какао-порошок безпосередньо з коробки, хоча шансів на це мало. Завдяки вмісту флавоноїдів какао має кілька потенційних переваг для здоров’я при помірному споживанні. Він позитивно впливає на серцево-судинну систему, роботу мозку, гострий зір, а вміст антиоксидантів запобігає утворенню вільних радикалів і, нарешті, але не менш важливо, допомагає спалювати жир.

зробити

Чи знали ви, що інтенсивні тренування посилюють утворення вільних радикалів в організмі?

Так, правильно! Незважаючи на те, що спорт - одна з найздоровіших речей, які ви можете зробити зі своїм тілом, ви можете заподіяти йому шкоду. Під час інтенсивного руху ваше тіло потрапляє в ситуацію окисного стресу, що є найкращою можливою умовою для вільних радикалів одночасно атакувати та пошкоджувати ваші клітини. Ось чому дуже важливо їсти продукти, багаті антиоксидантами, особливо перед тренуванням. Показано, що поліфеноли та флавоноїди зменшують пошкодження клітин вільними радикалами у вашому організмі завдяки високому вмісту антиоксидантів.

Деякі дослідження показали, що шоколад має найвищий вміст флавоноїдів, але ми ще раз підкреслимо, що це чистий, несолодкий шоколад у максимально природній формі. Ось чому споживання меншої кількості перед тренуванням може принести вам тільки користь, оскільки вони зменшують пошкодження клітин у вашому тілі. Якщо це можливо, візьміть найвищу несолодку версію без какао та з’їжте 2-3 кубики (не дошку! Куб!) Перед тренуванням.

Антиоксидантний шоколад

Ви також можете насолоджуватися іншими позитивними ефектами шоколаду, захищаючи свої клітини. Ви думали, що це може навіть допомогти вам спалити жир?! Це також пов’язано з вмістом поліфенолу та флавоноїдів у какао, оскільки вони сприяють ферментативній активності вашого шлунку, а також сприяють розщепленню вуглеводів та жирів. Завдяки правильному харчуванню, регулярним фізичним навантаженням та помірному вживанню какао ви можете активізувати процеси спалювання жиру у вашому організмі.

Це добре звучить, чи не так? Якщо дотримуватися кількох основних правил, шоколад може стати навіть вашим другом у боротьбі з важкою атлетикою. На що потрібно звернути увагу:

- їжте темний шоколад з високим вмістом какао (бажано вище 70%)
- не містять доданого цукру (діабетична версія або версія без цукру)
- споживайте в міру! (3-4 кістки на день)

Не обов’язково зупинятись на формі шоколадної плитки, ви навіть можете зробити гарячий шоколад із нежирного какао-порошку, який, безумовно, не матиме інгредієнта, який би вам зашкодив. Більше того, в цю прохолодну погоду кухоль гарячого шоколаду може впасти ще краще.

Ви навіть можете зробити це з нежирним молоком та підсолоджувачем, але якщо ви хочете справжній делікатес, який також багатий білком, приготуйте собі гарячий шоколад із білкового порошку.

Як зробити справжню гарячу шоколадну білкову бомбу?

Це простіше, ніж ви думаєте. Все, що вам потрібно - це 1 порція шоколадного або ванільного білкового порошку, смачна сироватка. Розмішайте 1-2 чайні ложки нежирного какао-порошку та підсолоджувача, потім прибл. Збовтайте з 1 дл теплої води (або нежирного молока) у шейкері. Тим часом доведіть 2dl води/молока до кипіння, а потім поєднайте обидва. Крім того, не кип’ятіть білковий порошок, оскільки при перегріванні він має скупчення. Посипте трохи кориці або додайте палички кориці, і ви готові до смакоти.

Додана олія MCT надає вам ще більш тонкий смак, який також має сильний спалюючий жир та підвищуючий імунітет ефект.

Які ще позитивні ефекти надає какао на ваш організм:

-може допомогти запобігти атеросклерозу
- покращує кровообіг
- пригнічує аномальне згортання крові
- позитивно впливає на роботу серця
- чудовий антидот при скаргах на шлунок (головним чином при діареї)
- може поліпшити роботу нирок
- один з найкращих антиоксидантів
- зменшує відчуття втоми
- може допомогти вам схуднути
- підвищує концентрацію уваги
- може допомогти запобігти карієсу

Клацніть на зображення, щоб продовжити пошук делікатесів, що містять какао без цукру.