Крем-суп - чудовий фаворит для зайнятих господинь! Простота у приготуванні, надзвичайно смачна страва, яку ви можете швидко подати навіть після напруженого дня, крім того, вам не доведеться турбуватися про вуглеводи!
Цвітна капуста - один з найкращих інгредієнтів для легких дієтичних вечерь. Ви можете викликати з ним дивовижні смакові поєднання! У ньому мало вуглеводів, але багато клітковини! Ваші зелені листя також корисні, якщо ви досі від них позбулися, то не робіть цього потім!
Викидати зелене листя - гріх, оскільки вони смачні, корисні та багаті поживними речовинами, а також чудовий інгредієнт крем-супу!
Крем-суп з цвітної капусти з беконом та сиром
Інгредієнти:
- 1 в’яне стебло селери
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 1/2 цвітної капусти
- 25 дкг сиру чеддер
- 8 скибочок бекону
- 1/2 літра води + 1 дл
- 1 кубик супу
- 6 дл молока
Ось як це зробити:
- За допомогою робота подрібніть стебло селери, цвітну капусту та бекон.
- Смажте бекон на невеликій кількості олії.
- Відкладіть підсмажений бекон, а на решту жиру покладіть подрібнений селера і часник, а потім сіль і перець.
- Тушкуйте 4-5 хвилин, потім можна додати крихти цвітної капусти і 2 столові ложки води.
- Через 5-6 хвилин готування на пару додайте бульйон і молоко, розчинене в 1/2 літра води.
- Просіяти 2 столові ложки борошна до 1 дл бульйонного соку, потім залити суп при постійному помішуванні.
- Нехай воно вариться, а потім вимкніть тепло знизу.
- Зверху посипте тертим сиром і підсмаженим беконом!
Можна прикрасити подрібненою зеленою цибулею або петрушкою!
Цвітна капуста смачна, корисна і її можна приготувати незліченними способами! Ось декілька чудових рецептів цвітної капусти:
- Дієтичний торт мрії без цукру Малина Павлова - Ріпост
- Дієтичне шоколадне сп’яніння не соромтеся з’їсти великий шматочок цього пирога - Ріпост
- Дієтичні хутряні млинці - це такі! Ріпост
- Дієта Пік Припустимо, ви ніколи раніше не їли таких кабачків - Ріпост
- Дієтична смакова бомба на сніданок Ви зійдете з розуму від цього грецького бутерброду з сиром! Ріпост