своєму

21.11. 2015 5:15 Не всі жири створюються однаково, ми вже знаємо, що деякі з них вигідніші за інші. Нам потрібні здорові жири в організмі для нормальних функцій організму, гормонального розвитку та засвоєння вітамінів. Навпаки, нездорові жири, такі як насичені та трансжири, збільшують ризик деяких захворювань, включаючи хвороби серця та інсульт.

Дієта з низьким вмістом жиру
Дієти з низьким вмістом жиру не обов'язково знижують ризик захворювання. Жінки, які в одному дослідженні стали віддавати перевагу дієті з низьким вмістом жиру, мали такі ж ризики серцевого нападу, інсульту та раку молочної залози та товстої кишки, як рак, які їли їжу без особливого вибору.

Депресія
Недостатнє споживання жиру може призвести до психічних захворювань, таких як депресія. Депресія часто є наслідком дисфункції серотоніну. Серотонін - це нейромедіатор мозку, який сприяє відчуттю спокою та добробуту. Збільшує імпульсивну поведінку, спричинену стресом. Порушення функцій може призвести до ворожої поведінки, поганого настрою, дратівливості та занепокоєння. Дієта з низьким вмістом жиру може сприяти погіршенню системи організму, зменшуючи необхідні жири в нервових клітинах.

Нестача вітамінів
Жири потрібні організму для засвоєння важливих вітамінів. Вітаміни поділяються на водорозчинні та жиророзчинні. Жиророзчинні вітаміни не легко виводяться з організму, оскільки вони зберігаються в жировій тканині та печінці. Хвороби, спричинені нестачею жиророзчинних вітамінів, трапляються рідко, але можуть спричинити дефіцит без належного щоденного споживання та погано збалансованого харчування.

Харчування, збалансоване, включаючи складні вуглеводи, фрукти та овочі, помірний вміст білка та корисних жирів, ідеально підходить для зменшення ризику захворювання. Однак навіть здорові жири потрібно їсти помірковано, вони все одно є джерелом калорій. Вибирайте мононенасичені та поліненасичені жири в олії, горіхах та насінні, знижуйте загальний рівень холестерину в крові.

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар