Білки, крім харчові добавки (білки) також можна отримати з їжі, де ми розділяємо білки в основному на 2 типи:
- тваринні білки (м’ясо, молоко, яйця.)
- рослинні білки (крупи, соя, бобові.)
Дуже важко сперечатися, які здоровіші, ефективніші, корисніші для організму тощо. В даний час переважає думка (при схудненні), що доцільно поєднувати їх у співвідношенні 30/70 (30% тварини, 70% рослини), що є не найбільш підходящим способом набору м’язової маси в бодібілдингу. Рослинні білки мають меншу біологічну цінність, а це означає, що ми не можемо використовувати їх у такій мірі, як тваринні білки. У бодібілдингу та фітнесі білки можна використовувати в абсолютно протилежному співвідношенні, оскільки поглинання тваринних білків вище.
Дієтичні білки, молочні продукти:
| Молочний продукт | Грами білка на 100 г продукту |
| грецький йогурт | 12 г. |
| Сир | 12 г. |
| Молоко (2%) | 3,3 г. |
| Соєве молоко | 3,3 г. |
| Сир | 27 г. |
Важливо згадати, що ароматизовані версії напр. йогурти, молоко може містити в 3 рази більше цукру, ніж несмачні версії того ж продукту. Це стосується і спортивного харчування. Амінокислоти, BCAA, несмачні білки містять менше цукру, ніж ароматизовані версії. До того ж вони дорожчі за смаком.
Дієтичні білки, м'ясо:
| М'ясний продукт | Грами білка на 100 г продукту |
| Стейк | 27 г. |
| Яловичий фарш | 22 г. |
| Свинячі відбивні | 30 г. |
| Куряча грудка | 28 г. |
| Тунця | 29 г. |
| Палтус | 27 г. |
| Лосось | 27 г. |
Ми підібрали найкращі види м’яса з високим вмістом білка, які рекомендуємо включати у свій раціон. Скільки білка слід приймати щодня? Ви можете дізнатись тут: https://fit-life.sk/blog/kolko-denne-prijat-bielkovin-sacharidov-tukov-a-vlakniny .
Білки дієтичні, консервовані:
| Консервований продукт | Грами білка на 100 г продукту |
| Анчоуси | 28 г. |
| Сардини | 25 г. |
| Тунця | 26 г. |
Потрібно бути обережним, що таке консерви. Краще купувати в раціоні тунця у власному соку, замість олії чи інших калорійних добавок.
Дієтичні білки, інші продукти харчування:
| Інші товари | Грами білка на 100 г продукту |
| Тофу | 14 г. |
| Яйця | 6г у великому яйці |
| Квасоля | 24 г. |
| Білки в спортивному харчуванні | 65-90 г. |
| Сочевиця | 23 г. |
Не забувайте регулярно приймати білки і поєднувати їх. Поєднання створює краще засвоєння, що може мати більшу користь для спортсменів, а також для не спортсменів. Звичайно, люди з фізично вибагливою діяльністю споживають більше білка, ніж люди без напружених фізичних навантажень. Але це стосується і вуглеводів та жирів.