можете

Поділіться

Спробуйте здоровіший варіант чіпсів із запеченого яблука, банана, груші, моркви або шпинату. Вони справді чудові, і ви можете побалувати їх у будь-який час, без найменших докорів сумління. Вони навіть забезпечать вас великою кількістю вітамінів та корисних речовин замість непотрібних жирів та солі.

Ви можете скуштувати їх з будь-якими спеціями, а також можете вибрати, солодкий чи солоний смак.

Ще одна перевага полягає в тому, що чіпси запікаються або сушать у духовці, а не смажать. Існує дійсно багато способів їх приготування, і ми підготували для вас 5 рецептів, які поєднують смаки різдвяного сезону.

Джерело фото: hellonatural.co

Яблуко - чіпси кориці

Якщо вам подобається щось солодке з різдвяним смаком, обов’язково спробуйте яблучні чіпси кориці та мускатного горіха.

Інгредієнти:

  • 4 яблука (приблизно 2 аркуші чіпсів)
  • лимонний сік
  • 2 склянки холодної води
  • 2 столові ложки меленої кориці
  • ½ ложки мускатного горіха
  • цукрова пудра за смаком
  • щіпка меленого імбиру (за бажанням)

Підхід:

Додайте лимонний сік в миску з холодною водою і відставте. Промийте яблука, виріжте зсередини ядра, поріжте їх дуже тонкими кружечками або скибочками (для цього вам дуже добре послужить картоплечистка). Додайте нарізані яблука в миску з холодною водою і лимонним соком і залиште на кілька секунд (ця ванна не дає яблукам підрум’янитися). Змішайте всі спеції в мисці. Покладіть скибочки яблук в один шар на деко, застелене папером для випічки, посипте сумішшю (хто любить більш виражений смаковий приправу, скибочки також можна загорнути в суміш) і випікайте в духовці, нагрітій до 200 ° C. Через півгодини переверніть і випікайте ще 30-60 хвилин, залежно від товщини яблук. Яблучні чіпси готові при запіканні на чумку. Після випікання дайте їм охолонути. Зберігати у чистому, герметичному посуді.

Джерело фото: cravecookclick.com

Бананові чіпси

Натурально солодкі бананові чіпси за кубинським рецептом. Єдина складність цього рецепту полягає не в тому, щоб спалити банани в духовці, а перевернути їх і охороняти, поки вони не стануть хрусткими. Залежно від того, що вам більше подобається, ми пропонуємо вам два способи приготування бананових чіпсів.

Процедура №1

Інгредієнти:

  • 2 банани
  • 1 чайна ложка розтопленого кокосового масла
  • 2 столові ложки води

Підхід:

Наріжте банани дуже тонкими кружечками (товщиною не більше 0,5 мм). Розтопіть у мисці чайну ложку кокосового масла і змішайте з водою. Загорніть банани в рідину дуже акуратно, оскільки смак кокосового масла дуже виражений. Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, щоб вони не торкалися їх. Помістіть у духовку, нагріту до 150 ° C, і випікайте приблизно 20 хвилин з одного боку та 15 хвилин з іншого (залежно від товщини бананів). За бананами потрібно постійно стежити, оскільки вони можуть вас спалити. Вийнявши з духовки, дайте йому охолонути, ваші банани трохи застигнуть і залишаться хрусткими.

Процедура №2

Для тих, хто не є шанувальниками кокосової олії, ми пропонуємо варіант класичних запечених бананів.

Інгредієнти:

  • 2 банани
  • лимонний сік польки
  • трохи води
  • можливо, скуштувати трохи кориці або інших спецій

Підхід:

Спочатку наріжте банани дуже тонкими кружечками (товщиною не більше 0,5 мм). Приготуйте лимонний сік і змішайте з такою ж кількістю води. Замочіть у цій ванні кожен шматочок банана і покладіть поруч на деко, застелене папером для випічки. Можна посипати корицею або іншими спеціями. Поставте в духовку, нагріту до 150 ° C, і випікайте близько години. Під час випікання регулярно перевертайте кожен шматок банана, щоб він рівномірно висох і був хрустким. Зберігати в паперовому пакеті близько тижня.