Багато людей думають, що харчуються здорово і нічим не виграють, але вони все одно набирають вагу. Вони перестали їсти торти, цукерки, всілякі частування, але це все ще не це. Чому?

добре

Це не повинна бути лише генетика або поганий обмін речовин, що ми найчастіше враховуємо у таких ситуаціях. Часто винні приховані джерела цукру! Деякі з наведених делікатесів не є серед ваших улюблених?

Вони виглядають абсолютно нешкідливими, але слідкуйте за ними:

1. Бальзамічний оцет

Традиційний бальзамічний оцет походить з Італії, проходить ретельні випробування та дуже довгий виробничий процес, перш ніж він вийде на ринок. Звичайно, сьогодні вже не ефективно чекати дванадцять років, поки бальзамічний оцет стане таким, яким він повинен бути, і так багато виробників роблять його з білого винного оцту, додаючи карамельний барвник, загусники, кукурудзяний крохмаль та інші багаті на калорії речі і особливо цукор. Отже, якщо салат пропустить бальзамічний оцет, то краще зупинитися на звичайному оцті та оливковій олії.

2. Сухофрукти

Донедавна він вважався чудовою заміною солодощів, але це дуже велика помилка. Коли ви додаєте сушені родзинки, фініки, журавлину та різні інші види цукатів до страв чи салатів, ви можете покласти туди найсолодші цукерки чи цукерки. Наприклад, чверть склянки сушеної журавлини містить до майже шести чайних ложок цукру! І це, звичайно, не просто журавлина. Якщо сухофрукти, то тільки без додавання цукру, найкраще, якщо ви готуєте їх самостійно вдома.

3. Смузі

Дуже модний фруктовий напій, який, на думку багатьох, також є дуже корисним. Однак це справедливо лише до певної міри. Він також містить корисні інгредієнти, але в цілому це, безумовно, не є альтернативою здоровому сніданку чи десятку. Більшість коктейлів невеликого розміру, що продаються в звичайних магазинах, містять неймовірні 12 чайних ложок цукру.

4. Соуси до м’яса та макаронних виробів

Різні види соусів до м’яса та макаронних виробів, які ви купуєте, практично готові, і вам просто потрібно їх розігріти, вони, як правило, містять цукор і значну кількість. Подібно до соусів, які вони подають вам у ресторані, особливо якщо вони виглядають густими та майже желатиновими - вони мають скляний блиск. Будьте обережні, часто таким способом маскують м’ясо низької якості. Якщо соус не смакує солодко, це, як правило, тому, що солодкий смак був пересмажений майстрами-кухарями. Обережно, кукурудзяний крохмаль також перетворюється на цукор.

5. Білкові батончики

Ще одна брехня "як" сучасного здорового способу життя. Так, вміст білка вітається, але ви можете легко знайти чотири різні типи цукру в одному такому здоровому барі. Виробник додає трохи цукру і кілька поживних речовин до цукрової маси у різних формах, і це вже призводить до приголомшливо здорового білка.

6. Йогурти

Не тільки фрукти, для яких він однаковий, але і білі дуже часто містять цукор. Припускаючи, що ви робите щось для свого здоров’я, ви потягнетеся до великого йогурту, і навіть не підозрюєте, що він містить стільки цукру, скільки плитка шоколаду. Невелика упаковка фруктового йогурту може містити до 29 г цукру. Якщо ви любите йогурти, купіть нежирні несолодкі білі йогурти грецького типу і уважно прочитайте склад на упаковці.

7. Чай з пляшки

Що може бути не так з чаєм? Зелений або білий чай, який зараз зазвичай продається в пластикових пляшках, вважається здоровою альтернативою різноманітній пузирковій малині. Однак ауру цих чаїв псують багато виробників, які додають до них цукор. Знову в запаморочливій кількості. Якщо у вас є чай, то краще візьміть його самостійно вдома або відвідайте чайник, де нам приготують його без цукру.

  • Сім'я на рік виключила з раціону весь цукор: Що з ними сталося? >>

8. Пшеничний хліб та випічка

Більшість пшеничних хлібів та тістечок не містять або містять лише невелику кількість клітковини і завантажені доданим цукром, консервантами та іншими «смаколиками». Обережно, цільнозерновий хліб також містить подібні інгредієнти. Два скибочки цільнозернового хліба можуть підвищити рівень цукру в крові більше ніж на дві столові ложки цукру. Немає різниці між цільнозерновим борошном та білим борошном. Натомість вибирайте рисові коржі без глютену.

9. Овочеві соки

Замість того, щоб купувати і чистити овочі, сидіти поруч і їсти їх, набагато зручніше купувати сік, який нібито містить добову дозу овочів. Крім того, овочі не такі солодкі, як фрукти, тому сік з них однозначно корисніший. Однак будьте обережні, соки в пляшках і соки в коробках часто вводять в оману. Під час сокоруху в сік потрапляє багато цукру, і крім того клітковина видаляється, тож двічі погано одночасно. Хоча в напої зазначено, що він не містить доданого цукру, одна пляшка може містити до 12 чайних ложок цукру!