Ми всі це знаємо - раптом у нас є щось до смаку, або ми переживаємо стрес або поспішаємо, і ми найчастіше тягнемося до шоколаду. Це «ліки» від усього, але найчастіше від недоліків у нашому раціоні. Однак наше тіло просто хоче нам щось сказати, і це не завжди має бути ласуном. Просто додайте рух або магній.
Деякі дієтологи стверджують, що люди, які споживають шоколад для заспокоєння, підсвідомо тягнуться до нього, оскільки він містить магній. Таким чином, ні цукор, ні жир насправді не викликають заспокійливого ефекту.
Звичайно, було б легко підвести підсумки таким чином, адже магній також є в горіхах або інших швидких і корисних закусках, але шоколад та його смак пов’язані з дуже позитивними асоціаціями - і тому ми найчастіше до нього тягнемось. Однак виявляється, що ті, хто збільшує споживання магнію, тоді також втрачають апетит до шоколаду або споживають його набагато менше.
Однак є другий спосіб позбутися надмірного смаку шоколаду. Дослідники з Університету Ексетера простежили за групою з 78 тих, хто регулярно вживає шоколад, і виявили, що якщо вони зігріваються або роблять невелику прогулянку перед роботою чи іншою стресовою діяльністю, вони в цей день з'їдають наполовину менше шоколаду, навіть у стресових ситуаціях, ніж ті, хто не мав руху. Їм не потрібно було їсти його стільки. Іноді досить просто піднятися з-за столу і трохи прогулятися.
Фізичні вправи дуже важливі для нашого організму, вони допомагають покращити настрій, забезпечують енергією та допомагають у лікуванні залежностей та депресії. Так само, як і вищезгаданий магній, відсутність якого може спричинити проблеми зі здоров'ям - проблеми з концентрацією уваги, серцебиття, високий кров'яний тиск, розлади шлунково-кишкового тракту, примхливість, нервозність, але також втома, розлади сну та м'язові спазми або тонкі кістки.
Він бере участь в до трьохсот біологічних процесів в організмі. Однак отриманий магній ще не означає засвоєний магній. Кальцій в оптимальному співвідношенні 1: 3 необхідний для його ефективного засвоєння. Однак організм не може самостійно «виробляти» обидва ці мінерали, тому необхідно постачати їх в організм.
Найефективніший спосіб надходження їх в організм - це пиття води, оскільки майже 60 відсотків магнію поглинається з води, тоді як лише 30-40 відсотків дієти та добавок.
І тому, замість батончика (і не одного) гарячого шоколаду, дотягнуться до склянки магнієвої води з таким співвідношенням, у Словаччині це Гемерка. "Магній життєво важливий для нашого організму", - підтверджує експерт Павло Блажичек.