Ось швидка відповідь на це запитання: так, ви повинні включити у свій раціон солодовий оцет. Це тому, що він пропонує ряд переваг для здоров'я, починаючи від міцніших кісток і знижуючи рівень холестерину. Солодовий оцет ідеально підходить як приправа. Це також чудовий додаток до ваших соусів, соусів та заправок.

повинні

Але беручи до уваги його назву, ви можете думати, що солодовий оцет - це те, чого ви не повинні вносити на свою кухню, якщо у вас непереносимість пшениці або клейковини або алергія, оскільки він, очевидно, виготовлений із зерен.

Хоча це правда, що солодовий оцет виготовляється із зерен, зокрема з солоду, експерти кажуть, що бродіння, процес перетворення солоду в оцет, призводить до руйнування частини або всієї клейковини в сировині. Це просто означає, що солодовий оцет може містити дуже низьку кількість клейковини або навіть зовсім її.

Для людини, яка страждає непереносимістю пшениці або глютену або алергією, все ще важливо проводити ретельні спостереження відразу після вживання солодового оцту. Якщо відсутні несприятливі ознаки та симптоми, то узбережжя чисте!

Зараз, коли таке питання обговорюється з приводу того, що саме і клейковина, зараз настав час зупинитися на деяких причинах, чому включення солодового оцту у ваш раціон - це добре:

Зниження ризику раку

На думку експертів, солодовий оцет виявляє вражаючі антиоксидантні властивості, навіть кращий за вино. Ось чому численні дослідження припускають, що солодовий оцет - це те, що може допомогти зменшити ризик раку людини, оскільки антиоксиданти в ньому дуже добре пригнічують ріст ракових клітин.

Контрольований окислювальний стрес

Оскільки в солодовому оцті є тони антиоксидантів, включення цієї приправи у ваш раціон регулярно може допомогти поставити оксидативний стрес під контроль. Окислювальний стрес виникає тоді, коли організму не вдається нейтралізувати надлишок вільних радикалів, і медичні експерти пов’язують його з низкою кошмарів здоров’я, багато з яких можуть бути дуже серйозними.

Зниження артеріального тиску

Солодовий оцет традиційно використовується для контролю високого кров’яного тиску. Також іноді згадується як гіпертонія, високий кров'яний тиск, особливо якщо це не вдається ефективно, може пошкодити різні органи тіла, такі як нирки та очі. Врешті-решт це може спричинити перенапруження та збільшення серця.

Зниження рівня холестерину

Ще один спосіб солодового оцту допомогти утримати високий кров’яний тиск, допомагаючи знизити рівень холестерину, поганого виду, який може спричинити засмічення артерій. Підтримуючи високий рівень холестерину, солодовий оцет може підтримувати серце накачуванням сильніше, таким чином, тиск в межах нормального та здорового діапазону.

Нормалізований рівень цукру в крові

Кажуть, що солодовий оцет дуже корисний для підвищення чутливості клітин до інсуліну - гормону, який полегшує рух цукру з крові в клітини. Як результат, додавання цієї кислої рідини до дієти може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Люди, які страждають на діабет, особливо можуть скористатися солодовим оцтом.

Видалено небажані кілограми

Дослідження показали, що солодовий оцет має здатність сприяти синтезу жирових клітин, сприяючи тим самим зменшенню зайвої ваги. Як і те, що було обговорено вище, солодовий оцет допомагає контролювати рівень цукру в крові. Зі стабілізованим рівнем цукру в крові людині буде легше утримати відчуття голоду та пристрасть до їжі.

Знижений ризик остеопорозу

Нарешті, солодовий оцет можна використовувати для профілактики остеопорозу, стверджують експерти. Остеопороз - це стан, при якому кістки демінералізовані. Це призводить до того, що кістки стають слабкими і ламкими, що робить їх дуже схильними до поломок. Іншими словами, солодовий оцет може допомогти зміцнити кістки.

  • Партейджер
  • Зареєструйтесь
  • Twitter