Проблема надмірного прилипання цього продукту до обгортання пов’язана не з брендом, а з місцем на кухні, де ми його тримаємо.

Харчова плівка - дуже корисний продукт, але ми не завжди використовуємо її, як слід. Ми розмотуємо більше цього пластику, ніж нам потрібно, ріжемо ножицями або відриваємо вручну. Зрештою, у нас нерівні краї, і нам потрібно більше плівки, щоб добре покрити їжу.

місці

Пов’язані новини

Сировиною, з якої виготовлений цей чудовий кухонний союзник, є поліетилен та поліпропілен. Тобто два види пластмас. За даними Ecoembes, можна переробити фільм, який ми утилізуємо, Вам просто потрібно вимити його, щоб видалити органічні залишки, а потім помістити в жовтий контейнер для контейнерів та пластмас.

Якщо такий сміття не вдається вивезти, його слід утилізувати у сірому контейнері. Коробку та картонний циліндр, у який він згорнутий, викидають у синій контейнер. У всякому разі, використання харчової плівки - не найкращий варіант для навколишнього середовища. Незважаючи на те, що їх можна переробляти, цей матеріал постійно використовується та викидається, виробляючи все більше і більше пластику.

Отже, найбільш стійким є використання багаторазової упаковки для збереження їжі і краще, якщо вони скляні. Але якщо ми все ще не можемо знайти спосіб замінити його, щоб заморозити м’ясне чи рибне філе, або залишки фруктів та овочів, які можна буде використовувати пізніше, є хитрість, щоб використовувати його ефективніше.

У цьому полягає геній харчової плівки як винаходу повністю ізолює їжу від навколишнього середовища. При розміщенні на мисці або тарілці плівка має властивість прилипати до контейнера, але вона також прилипає до себе. Прекрасна особливість, яка запобігає поглинанню їжі запахів або колонізації мікроорганізмами.

Занадто липкий

Однак ця якість - це двосічний меч. Багато разів прилипання прозорої плівки обертається проти нас і він тримається на собі, створюючи складні складки або навіть кулі. Не кажучи вже про ті ситуації, в яких ви намагаєтесь розгорнути шматок фільму, але він дуже застряг.

Це невід’ємна проблема прозорих плівок, ми не збираємося нічого вирішувати, змінюючи бренд. Це пояснюється в американській газеті Reader’s Digest. Сама молекулярна структура цих продуктів і той факт, що клейкі матеріали зазвичай додають до деяких з них, сприяють цій липкості.

Однак є щось, що ми можемо зробити, щоб плівка не закручувалася сама на собі: уникайте зберігати його у шухляді чи шафі. Але чи є інше місце, де цей продукт можна зберігати? Ну так, але це не сайт, точніше, звичайний.

Письменник Reader’s Digest поспілкувався з Лінелл Росс, дієтологом, що спеціалізується на безпеці харчових продуктів, і був здивований, дізнавшись, що експерт тримав харчову плівку у морозильній камері. За його словами, з цим пластиком стає набагато легше впоратися, якщо ви добре провели час у цьому приладі.

Молекули з холодом

Він стверджує, що це пов’язано з тим, що холодне повітря «послаблює хімічні зв’язки на поверхні продукту». Тобто це підтвердило, будучи холодним, пластик не прилипав до себе однаково ніж при кімнатній температурі. Але, крім того, зникла і статична електрика, яка привертала продукт на собі.

Таким чином, розмотувати харчову плівку було набагато легше і не було складок. Якщо нам цікаво, чи холодна плівка прилипає до тарілок і ободів чаш, щоб ізолювати їжу від навколишнього середовища, відповідь - ні. Але не поширюйте паніку: коли папір повернувся до кімнатної температури, він працював, як і раніше.

Цей процес зайняв не більше хвилини. Охолодження плівки також відбулося швидко. Насправді автор блогу Liana’s Kitchen стверджує, що вона використовує цей трюк, але більш практичним чином: "Коли я знаю, що мені знадобиться прозора плівка, Я тримаю його в морозильній камері за 15 хвилин до використання".

Тому цей простий трюк не змушує нас зарезервувати спеціальне місце для плівки в морозильній камері. Його використання дозволяє уникнути моментів зневіри коли плівка згортається і прилипає до себе, на додаток до поліпшення керованості, щоб мати змогу розгортати лише ту кількість, яка нам дійсно потрібна.