картопляній

  • Штук: 4
  • Порції: 4
  • Час підготовки: 15 хв
  • Кулінарія: 10 хв
  • Готово для: 30 хв

Сирі матеріали

  • 400 г свинини або курятини
  • 150 - 200г грибів
  • 100 г твердого сиру
  • 1 цибулина
  • Петрушка
  • 3 картоплини
  • 2 яйця
  • 1 склянка звичайного борошна
  • сіль і перець чорний мелений
  • олія для смаження

Спосіб приготування

1. Крок

Наріжте м’ясо, порізане скибочками з обох сторін. Посоліть і приправте. Гриби та цибулю наріжте меншими шматочками і обсмажте на олії. Натріть сир на крупній тертці та додайте подрібнену петрушку...

2. Крок

Начинку підключають до сиру від теплих чемпіонів, і ми наповнюємо ним своє м’ясо, потім закриваємо і обмотуємо гладким борошном.

3. Крок

Картоплю натерти на дрібній тертці, а потім посолити і приправити.

4. Крок

Коли вони отримають золотистий колір, перекладіть у форму для запікання і випікайте в духовці 10 хвилин.

5. Крок

Подавати з картоплею та овочевим гарніром.