Легко зробити легкі млинці

Зміст

powerbuilding

Ось просте, але смачне легке креп-тісто, яке так просто зробити, і його можна зробити за лічені хвилини. Він виготовлений з інгредієнтів, які є у кожного під рукою, і розроблений таким чином, щоб ви отримували низькокалорійні млинці і без особливих труднощів їх виготовляли.

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 5 хвилин

Всього: 15 хвилин

Порції: 8 млинців

Інгредієнти легких млинців:

  • 120 гр вівсяного борошна
  • 2 яйця
  • 125 мл знежиреного молока
  • 125 мл води
  • ¼ чайна ложка солі
  • 2 столові ложки оливкової олії

Покрокова інструкція з виготовлення млинців:

У великій мисці для змішування збийте вівсянку та яйця. Потроху додайте знежирене молоко та воду і перемішайте, щоб все ідеально змішалося. Додайте сіль і дві столові ложки оливкової олії; збийте до однорідності, а тісто стане однорідним і без грудок.

Нагрійте злегка змащену сковороду або сотейник на середньому сильному вогні. Налийте або зачерпніть тісто на решітку, використовуючи приблизно 1/4 склянки для кожного крепу. Нахиліть сковороду круговими рухами так, щоб тісто рівномірно покривало поверхню і залишалося креп, що покриває всю поверхню сковороди.

Варіть креп близько 2 хвилин, поки дно не стане світло-коричневим. Послабте лопаткою, переверніть і варіть іншу сторону. Подавати гарячим.