Для того, щоб забезпечити щоденну поживну дієту 740 дітей у віці від 3 до 12 років, рух Va por mi Cuenta за підтримки Фонду Алсі відкрив цього четверга одинадцяту.
Щоб забезпечити щоденну поживну дієту 740 дітей у віці від 3 до 12 років, рух Va por mi Cuenta за підтримки Фонду Алсе в цей четвер відкрив одинадцяту дитячу їдальню і першу зі шкільною моделлю.
Їдальня була встановлена в початковій школі Громадської служби, освіти та розвитку (Седак), розташованій у громаді Ладрільєра-Хорнос-де-Санта-Барбара, Ікстапалука, штат Мексика.
В інтерв'ю Notimex директор "Fundación Alsea" Івонна Мадрид пояснила, що їдальнею керуватиме сам Седак і комедор Санта-Марія, який забезпечить дітей адекватною дієтою для правильного фізичного та інтелектуального розвитку.
Він пояснив, що ця концепція виникла у 2012 році з метою підвищення обізнаності про серйозну проблему продовольчої бідності, яка існує, особливо серед дитячого населення.
Мадрид зазначив, що у випадку шкільного населення, яке отримає вигоду від цієї нової їдальні, сім'ї з обмеженим доступом до основних послуг та відсутністю економічних уявлень зберігаються.
Це означало, що діти, йдучи до школи, засинали під час занять, оскільки за відсутності споживання їжі їм не вистачало енергії.
"Мета полягає в тому, щоб дати цим дітям їжу, яка їм потрібна, щоб використовувати освіту, яку їм дають", - пояснив Мадрид.
Функціонування їдальні постійне і базується на офіційному шкільному календарі, встановленому Міністерством народної освіти (СЕП).
Івонна Мадрид пояснила, що до 2019 року рух Va por mi Cuenta, як очікується, запрацює ще чотири їдальні, з яких дві будуть громадськими, одна міська і ще одна зі шкільним зразком.
При цьому загальна вигода нинішньої та майбутньої їдалень на наступний рік буде на користь понад п’яти тисяч дітей.
В даний час такі дитячі їдальні розташовані в Мехіко, штаті Мексика, Нуево-Леон, Коауїла та Оахака.
Їжа виробляється компанією Alsea на основі експертів з питань харчування, щоб забезпечити точну та достатню кількість, а також комбінації чотирьох груп продуктів.
Дітям пропонують сніданок, обід та закуски. Вартість повного прийому їжі коливається близько 35 песо, а закуски - близько 20 песо для кожної дитини.
Мадрид також оголосив результат збірної кампанії “Коли я допоможу краще знати”, було отримано 20 мільйонів песо.
"Ця сума дозволить нам і надалі сприяти харчуванню дітей, які страждають від харчової бідності, як це робили протягом шести років", - сказав він.
У 2012 році рух Va por mi Cuenta був присвячений побудові дитячих кухонь під назвою Nuestro Comedor, в яких було подано майже два мільйони страв.
Завдяки цьому понад 3500 дітей отримують вигоду щодня та демонструють покращення свого розміру, успішності в школі та емоційного ставлення, отримуючи переваги збалансованого харчування відповідно до їх віку та потреб.
У свою чергу, президент правління "Седак" Хорхе Ахумада зазначив, що стратегічний союз з "Алсеєю" та "Комедором Санта-Марія" гарантує проект, який можна відтворити та самоокупляти на користь багатьох інших дітей ", які, як і потрібні нам ".
Хоча президент Fundación Alsea Альберто Торрадо зазначав, що «у Va por mi Cuenta ми віримо у велику силу, що сума малих дій повинна досягти чогось великого.
"Прикладом цього є співпраця, якої ми спостерігаємо сьогодні і яка призвела до відкриття цієї одинадцятої їдальні новою моделлю, яка дозволяє нам годувати більше дітей", - підкреслив він.
- Фонд Alsea та Va Por Mi Cuenta відкривають свою першу шкільну їдальню
- Фонд Алсе відкриває першу шкільну їдальню
- Фактори ризику, пов'язані із зайвою вагою та ожирінням у дітей шкільного віку Феррер
- Поточна ситуація та рекомендації шкільної їдальні - ScienceDirect
- Приклади здорового та простого сніданку для дітей та дорослих