Надійний продукт, рекомендований медичними товарами

дієтолога

Підпишіться на щоденну розсилку рецептів

Дора Варга дієтологи - Подайте нове запитання

Питання - відповіді експертів

Перш за все, у випадку високого рівня калію, безумовно, варто з’ясувати у лікаря, що спричиняє високий рівень калію.
В основному в більшості овочів і фруктів багато калію, тому, можливо, варто зменшити або зменшити їх споживання. В Інтернеті є ряд таблиць. Або вам слід проконсультуватися з цього приводу до дієтолога. Рекомендується їсти овочі в сирому вигляді, а не в пюре, у консервованому вигляді, але кулінарія також зменшує вміст калію.

Варто обговорити це з лікарем, який поставив діагноз, оскільки відповідь залежить від того, чи розглядали ви алергію, розбиту на окремі молочні білки.

Я 41-річна жінка 160 см. (У мене є 11-річна дитина.) В середньому я з’їдаю 1500 ккал на день і з’їдаю приблизно. Випиваю 2 літри рідини. Я не займаюся важкою фізичною роботою, не бігаю, не ходжу в спортзал, але я дуже спритний. Зазвичай я займаюся вдома близько півгодини на день і багато приходжу і їду. Ви думаєте, що з такою великою кількістю щоденного споживання калорій (я більше не хочу їсти) і з такою кількістю фізичних вправ це приблизно скільки фунтів я повинен бути реально. Я не пишу, скільки я важу, бо мені цікаво, наскільки ви вважаєте, що було б реалістично.

Заздалегідь дякуємо за вашу відповідь!
Будь ласка, обов’язково запишіть, скільки фунтів ви вважаєте реалістичними.

Вага тіла визначається багатьма факторами, крім того, може існувати величезна різниця між особинами одного віку та зростом, залежно від індивідуальних здібностей та звичок. Ось чому кожному потрібно пристосувати свою дієту та програму вправ до кожного, оскільки всі стають різними.
Не кажучи вже про те, що наявність 1500 ккал, розділених на 1-2 прийоми їжі на день, або, можливо, 6 менших, має зовсім інший ефект. Або інакше, якщо 1500 ккал надходить лише з цукру, солодощів або входить у різноманітне, збалансоване харчування.

З повагою:
Дора Варга

Я читав, що здатність підшлункової залози виробляти інсулін обмежена і може бути виснажена передчасно через надмірне споживання вуглеводів, що прискорює розвиток діабету.

У зв’язку з цим, одне із питань полягає в тому, чи можна це загальне правило виміряти на рівні деяких людей (тобто про те, скільки ємності інсуліну залишилось).

а інше питання полягає в тому, чи завантажуються всі види вуглеводів, чи є продукти, які не є проблемними в цьому плані. Наскільки мені відомо, всі види вуглеводів розпадаються на цукор і можуть потрапляти в клітини в присутності інсуліну, але я можу хворіти.

Дякую,
Петр Добос

Якщо підшлункова залоза спонукається збільшити вироблення інсуліну, це є вимірюваною величиною. Рівень інсуліну натще показує, наскільки організм виробляє базальний інсулін. В іншому випадку, за необхідності, для контролю рівня інсуліну може бути проведений навантажувальний тест на глюкозу, який вивчає реакцію інсуліну після споживання 75 грамів розчину глюкози. Якщо підшлункова залоза починає втомлюватися, підвищення рівня цукру вказує на проблему.

Вуглеводи в основному потрібні їх організму, оскільки вони є нашими основними джерелами енергії. У більшості з них рекомендується віддавати перевагу так званим повільно всмоктуючим вуглеводів, таким як цільні зерна, коричневий рис, вівсяна каша тощо, які не викликають значного підвищення рівня цукру в крові та рівня інсуліну.

З повагою:
Дора Варга

У сім'ї двадцятирічна дівчина страждає на харчову алергію: вона чутлива до глютену, молока та какао. У вашому організмі також є вірус Candida. Яку пораду ви маєте щодо їжі, особливо для вживання цукру.

На жаль, ваше запитання точно не показує, з якими проблемами ми стикаємось. Наприклад, може бути аутоімунна чутливість до глютену, чутливість до глютену (непереносимість їжі) або, можливо, алергія на пшеницю, жито чи інші зернові культури, які мають дещо різні дієти. Алергія на білок молока, чутливість до білка молока або, можливо, чутливість до лактози також можуть бути пов'язані з молоком.

Я пропоную, щоб через складність проблеми під час візиту ми обговорили персоніфікований раціон, при якому можна виключити дійсно необхідні алергени.