Візьміть із собою в поїздку легкозасвоювану, не псується їжу та бутерброди, важливо, щоб вони не викликали незручної скутості та здуття живота. Соковиті овочі упаковуємо окремо, оскільки вони вбирають вміст нашого бутерброда!

відпустка

Слід також пам’ятати, що фаршировані товари з більшим вмістом води (Париж, шинки, печінкові креми) псуються швидше, ніж сухі м’ясні продукти. Окрім попередньо вимитих, готових до вживання фруктів, обов’язково візьміть із собою закуску з їжею, наповнювальна частина якої, можна сказати, більш тверда, добре витримує нагрівання і не тече. Влітку варто перевозити шоколад лише в холодильнику, бо інакше він розтане, і його можна буде споживати лише охолодженим знову, і тоді ви втратите свою насолоду.

Плануючи подорож, чи завжди ми ретельно замислюємось над тим, куди йдемо, поруч із набережною, в горах, можливо, ми обираємо форму пасивного розслаблення і пробудемо у своєму помешканні цілий день? Які у нас будуть варіанти харчування? За який догляд ми платимо?

Поради щодо подорожей діабетиків

Ми прибули!

Якщо ми маємо можливість потрапити до середземноморських або тропічних країн, ми можемо легко «розбагатіти» кишковими інфекціями. Ці інфекції часто передаються споживаною їжею або водою. У випадках з легким перебігом досить спробувати допомогти проблемі самостійно, і в цьому випадку ми можемо замінити втрачену рідину та мінерали мінеральними водами, фруктовими соками, регідратаційними ізотонічними напоями. Для лікування симптомів використовують черевні пастки та спазмолітики.

Однак у більш важких випадках зверніться до місцевого лікаря, тому що вам можуть знадобитися ліки для зменшення дефекації, але також можуть знадобитися антибіотики.
У випадку з дітьми негайно зверніться до лікаря, оскільки вони швидше ризикують зневоднення. У цьому випадку заміщення рідини легше проводити у формі інфузії.

Якщо ви хочете запобігти зараженню, ви можете приймати багатокомпонентні пробіотичні препарати за тиждень до поїздки, які ви можете взяти з собою. Такі препарати вже доступні для дітей.

Переваги чистої руки

13 + 1 порада

1. Часто мийте руки з милом, робіть одноразові дезінфікуючі серветки.

2. Пийте тільки воду в пляшках, навіть для чищення зубів (це в основному потрібно в країнах за межами Європи).

3. Там, де бажано пити воду в пляшках, ми уникаємо крижаної каші, кубиків льоду в напоях та коктейлів, оскільки вони також виготовляються з водопровідної води.

4. Будьте обережні з торговцями вуличними продуктами, давайте подивимось на умови стендів, гігієну, обслуговуючого, а також, навпаки, не купуйте в таких місцях.

5. Вживайте тільки добре смажене м’ясо та приготовлені страви та їжте їх.

6. Завжди ретельно мийте овочі та фрукти.

7. Натомість купуйте морозиво фабричної упаковки. Якщо ми все ще не можемо протистояти віршам з морозивом, бажано шукати кондитерську, де гігієнічні умови кращі, ніж у вуличній морозивній. Існує велика ймовірність отримати свіже морозиво в місцях з великим трафіком.

8. Морепродукти завжди слід купувати в районах, розташованих неподалік від узбережжя, оскільки ми, швидше за все, отримуватимемо там свіжі товари, що можуть бути ризикованими вглиб країни. Вперше у своєму житті спробуйте невелику кількість морепродуктів, намагайтеся не викликати алергічних симптомів.

9. Якщо у когось відома харчова алергія, обов’язково візьміть із собою у відпустку відповідний антидот або ліки. Пацієнти, які чутливі до глютену, повинні мати з собою на канікулах невеликий набір для виживання, яким вони можуть скористатися, якщо помешкання не може негайно отримати продукти без глютену.

Харчова алергія, перехресна алергія

10. Чию дієту не можна призупинити заради свята - напр. діабетики, жовчні протоки, запальні захворювання кишечника, харчова алергія - їм потрібно більше уваги приділяти харчуванню під час свят.

11. Підтримуйте міру в їжі. Сьогодні більшість готелів пропонують багатий сніданок "шведський стіл", мабуть, те саме щодня. Не робіть помилки, коли вам доводиться все смакувати відразу. Це не тільки дозволяє уникнути нездужання, оскільки ходити повним шлунком у сильну спеку не є великим досвідом, але ми також запобігаємо набору небажаних зайвих кілограмів з поміркованістю.

12. Якщо у вас вже є можливість поїхати до чужої країни, будьте цікаві їх культурою, а також їх гастрономією. Місцеві фірмові страви часто можна знайти не в найкращих ресторанах - оскільки вони вже прагнуть до міжнародного смаку, - але в менших пабах, їдальнях, прихованих провулках ринків, кафе, вуличних стендах. Запитайте у нашого екскурсовода чи місцевих жителів, що вони рекомендують, звичайно, майте на увазі наведені вище поради!

13. І останнє, але не менш важливе, не забуваємо про важливість споживання рідини! У спекотні літні дні потреба в рідині зростає, сміливо пийте якомога більше! У субтропічних - тропічних районах намагайтеся споживати 2–2 л рідини на день.

13 + 1. Не переборщуйте з вживанням алкогольних напоїв і під час нашої відпустки! Рідину не можна замінити алкоголем, оскільки ефект діуретиків добре відомий. Невідомі напої можуть викликати великі сюрпризи, оскільки вони незвичні, працюють по-різному. Вживайте алкоголь під час їжі лише у межах власних обмежень!

Діарея мандрівників

Чому вода важлива?

▪ дозволяє кровообіг, впливає на склад крові,
▪ регулює кров'яний тиск,
▪ бере участь у розчиненні та транспортуванні поживних речовин, відходів та газів,
▪ всі фізіологічні процеси відбуваються у водному середовищі,
▪ впливає на кислотно-лужний баланс,
▪ сприяє регулюванню постійної внутрішньої температури тіла.

На баланс води в організмі впливає кілька факторів, таких як активні заняття спортом, важкі фізичні вправи, клімат, зовнішня температура, сауна, плач, лихоманка, діарея або блювота.

Навіть при 2-відсотковій втраті рідини знижується фізична та розумова працездатність, з’являються перші симптоми зневоднення (головний біль, зниження здатності до концентрації, спрага).
Спрага є одним з найважливіших стимулів для підтримки рівноваги рідини, що попереджає вас про термінове заповнення води. Щоб уникнути нудоти, запаморочення та непритомності, спричинених спекотною хвилею, не чекайте, поки ми відчуємо спрагу! Випийте трохи рідини, перш ніж язик або рот стане сухим!

Зволожуючі поради

Ти знав? ?

(Національна асоціація угорських дієтологів)