ПОСТІЙНА НАБЛЮДНИЦЯ ДЛЯ ВИВЧЕННЯ МІФІВ І ЧУДОВИХ ДІЄТ
Опубліковано: п'ятниця, 05/24/2013 - 11:34
Оновлено: Нд, 15.09.2013 - 23:21
Так само, як існує "пісня літа", щось подібне відбувається з диво-дієтами ... Його "перекладачі", як правило, такі відомі, як Бейонсе, Брітні Спірс, Крістіна Агілера, Гвінет Платроу або Кім Кардассіан, які зазвичай дають "канту" дуже дорогі, божевільні і зовсім не "гармонійні" харчові пропозиції.
Відомий журнал пліток In Touch, наповнений до кінця плітками та безладдями різного роду, аж ніяк не є святим нашої відданості. У "Їсти чи не їсти" ми з іншого виду серця, наприклад, Іспанського кардіологічного журналу. Як би там не було, і хоча ми твердо підписуємось на те, що "купуючи це годуєш це", мудрі слова, які геніальний Майкл Джексон включив у свою пісню "Tabloid Junkie" в 1995 році, минулого тижня ми піддалися, коли виявили, що обкладинка In Дотик (номер 344) він був присвячений "знаменитому йойо". Зі сонцезахисними окулярами та опущеною головою ми купили журнал, перевіривши ліворуч та праворуч, що Валенті Фастера в полі зору не було, щоб докорити нам (з поважної причини).
З розумним судженням, і на наш подив, у публікації з’явилася така фраза: „Будьте обережні! Швидкий набір і схуднення може взяти своє ». Успіх ... що нагадує нам про цю іншу фразу "навіть зупинений годинник дає час двічі на день". Для решти та для ілюстрації статті обкладинка відтворила образ співачки Бейонсе у смугастому купальнику, який підкреслив її відомі ексцеси з морозивом та гамбургерами.
Як пише "В контакті", такі знаменитості, як Єва Лонгорія, Брітні Спірс, Крістіна Агілера, Леді Гага та Марая Кері та інші "красиві люди" грають зі своєю вагою, як той, хто надуває повітряну кулю, а потім здуває її (слухаючи пронизливий шум що він випускає при розтягуванні мундштука) і почніть спочатку з жарту. Метафора не дуже помилкова, оскільки чим більше разів ми надуваємо та спускуємо повітряну кулю, тим більше вона погіршується і тим більший ризик її вибуху. Щось подібне відбувається після гри з вагою тіла, оскільки це створює більший ризик передчасної смерті, згідно з важливим посібником з профілактики та лікування ожиріння.
В іншому, кожного разу, коли приходить травень, основні диво-дієти розміщуються на газетних кіосках, щоб врахувати ексцентричності знаменитих. Наприклад, нещодавно в статті ABC під назвою "Божевільні дієти знаменитих" повідомляється про дієту для схуднення для поліпшення сексуальності, яку проголошує Кім Кардассіан, і що, згідно з оглядом, новина "розгорнула масову істерику в Сполучених Штатах". До речі, до статті увійшов доктор Аделардо Кабальєро, директор Інституту ожиріння, який мудро обмежився заявою:
"Він базується на чомусь такому абсурдному, як прийом лише молюсків, устриць, молюсків і молюсків, пов'язаних з вітаміном Е, що призводить до дорогого, незбалансованого режиму, який, крім того, не підтверджується жодною фізіологічною причиною, яка свідчить про те, що двостулкові молюски підвищують активність. Сексуальна".
І для протоколу, це не єдине божевілля, яке перескочило на першу сторінку журналів: очевидно, Маріа Кері також дає їдальню черговою абсурдною дієтою, і це потрапило їй у голову (або вони поставили ...) що Ви можете їсти тільки продукти фіолетового кольору, той самий випадок, що і сирописта Гвінет Платроу, яка у своїй останній книзі (яку ми не будемо цитувати ...) пропагує лужну дієту, яку пропагує Вікторія Бекхем, і яка також має перевагу інших видатних осіб з питань харчування, таких як Демі Мур та співачка Стінг.
Але найголовніше, що, коли нещодавно опублікували статтю на Consumer.es, ті, хто розважається цими йо-йо (із збільшенням ваги, яке відбувається після початкового зниження, а потім нового початку циклу) більше номерів, щоб виграти приз, який складається з великої ваги і назавжди, як це траплялося бідній (sic) Бейонсе, Марії Кері та іншим зіркам розваг.
Більш свіжа, ніж стаття споживача, читати яку ми рекомендуємо, - це бездоганне розслідування, нещодавно опубліковане в Американському журналі клінічного харчування (журнал, пишаючись тим, що ми віддані шанувальники ...). Дослідження підтверджує щось добре відоме науковому співтовариству: схуднення на дуже низькокалорійній дієті (перевагу їдять дієтологи, але очорнене експертами з дієтології) супроводжується непропорційним зменшенням «адаптивного термогенезу». Іншими словами, організм стає більш "ощадливим", і значна частина споживаних калорій згодом охоче надходить до наших жирових запасів. Дослідження додає щось особливо гнітюче: ця диспропорція зберігається протягом року після закінчення дієти. Гарячий удар для метаболізму, давай.
Так само недавно і так само, як "колючий удар", було проведено розслідування, опубліковане в Neurimage, яке хотіло перевірити, чи не збільшує дієтичне обмеження ризик переїдання через розлад головного мозку. Зміна полягає у збільшенні чутливості мозкових областей, задіяних у харчуванні. Їх результати підтверджують гіпотезу: коли ми добровільно обмежуємо споживані калорії, наш мозок реагує більш інтенсивно на спостереження або прийом апетитних страв. Це одна з причин, чому, на думку авторів, суворі дієти не дають тривалого схуднення.
Остання думка: коли стіна тріскається, чи дозволяєте ви кіоску, який продав вам цього місяця In Touch, її відремонтувати? Ми б воліли піти до загальної ради коледжів архітекторів, справді. Точно так само, якщо ви хочете скинути зайву вагу, яку маєте (або думаєте, що маєте ...), не звертайтеся до першого самозваного "експерта з питань харчування", який перетне вам шлях і віддасть себе в руки повноцінні дієтологи-дієтологи саме для того, щоб не закінчити, як Бейонсе: платячи ціну "ефекту йойо" за бажання взяти участь у вашому схудненні.